Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és chili paprika receptjével
Sayuri26 nagyon egyszerű étel receptje
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 1 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
500 g spagetti 5 gerezd fokhagyma 1 nagy szárított pirospaprika, vagy 2 kicsi 1/2 csomó finomra vágott lapos petrezselyem 12 cl extra szűz olívaolaj Só

Készítmény:
Főzd a tésztát nagy mennyiségű sós vízben (kb. 2 liter) 9 percig (2 perccel kevesebb, mint a csomagoláson feltüntetett idő a puha főzéshez).
Közben meghámozzuk a fokhagymát, és a szegfűszeget nem túl vékony szeletekre vágjuk (hogy főzés helyett ne égjenek meg). Melegítsük fel az olajat és a paprikát egy kis lábosban. Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a fokhagymaszeleteket, és amint barnulni kezdenek, vegyünk le mindent a tűzről és tegyük félre.