Spagetti kitörése cukkini, paradicsom, fenyőmaggal

írta Chloé De Smet | 2018. április 30

Az Onn’est Pigeons csapata megkérdezte Chloe-t, hogy a tészta jó-e neked, és még mindig szükséged van-e rá. Megtalálja a választ a weboldalán, és az Evreating esetében Chloé egyszerű és hatékony receptet ad nekünk a cukkini spagettihez.

spagetti

Egy szó Chloé-ból

Ha szeretsz magadnak elkészíteni egy jó tésztaételt, és még mindig figyelni szeretnél az alakodra, akkor adhatsz hozzá egy szép zöldségadagot a tányér térfogatának növelése érdekében, anélkül, hogy növelnéd a kalóriatartalmat! Azt javaslom, hogy készítsen cukkini spagettit, hogy gőzben vagy serpenyőben enyhén főzzen, és keverje össze a spagettivel a trompe l'oeil hatás érdekében. A cukkini kalóriasűrűsége alacsony (kevés kalória van 100 g-nál), másrészt sok helyet foglal el a tányéron. Ehetjük ezt a keveréket melegen, hidegen, apró kockákra vágott paradicsommal vagy egy jó házi bolognai szósszal. További zöldségek hozzáadásához főtt cukkiniből, húslevesből, fokhagymából és bazsalikomból készített mártást is készítek, kicsit olyan, mint egy pesto, de könnyű világos!