Spagetti rózsaszín mártással, garnélarák és vodka Spagetti rózsaszín mártással, garnélarák és vodka recept -

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

g spagetti vagy linguine

g hámozott garnélarák (friss, nem fagyasztott)

Folyékony friss tejszín (1 üveg)

Paradicsompüré (1 csomag)

Cayenne-i bors

felszerelés

Készítmény

1. A hagymát a chilivel kevés olajban és vajban megpirítjuk.
2. Csökkentse a hőt, és adja hozzá a krémet, paradicsompürét, csíkokra vágott szárított paradicsomot és 3 evőkanál vodkát. Hevítsük, ne hagyjuk forrni.
3. Közben megfőzzük a tésztát.
4. A főzés utolsó pillanatában adjuk hozzá a garnélarákot (korábban nem, különben gumivá válnak).
5. A tészta rehidratálásához töltse le a főzővizet.
6. Lecsepegtetjük a tésztát és a garnélarákot, hozzáadjuk a mártást és forrón tálaljuk.
7. Szükség esetén adjon hozzá főzővizet az ételéhez, hogy a tészta ne ragadjon meg.

---