Spagetti zöldség garnélarák recept

Kiváló étel recept marie-jo-tól

Felkészülési idő:

Főzési idő: 12 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

300 g spagetti 2-3 C. S. Olívaolaj 1 C. S. Vaj 1C. C citromlé 1 Kocka hal (vagy csirke) húsleves 1 Zacskó zöldségültetővel 500G hámozott rozs garnélarák megfagyasztására 1 Apróra vágott hagyma 1 Apróra vágott fokhagymagerezd 2 C. S apróra vágott petrezselyem 1C. C paprika Egy kis fűszer (opcionális) Sós bors

zöldség

Készítmény:

Tegyen kb. 3-4 dl vizet forralunk a hallevessel és a citromlével, főzzük a zöldségeket 4 percig, lecsepegtetjük és félretesszük.

Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat és a vajat, adjuk hozzá a hagymát, fokhagymás barnát, adjuk hozzá a zöldségeket, keverjük hozzá a garnélarákot, ízesítsük sóval, borssal, paprikával, hagyjuk 5-8 percig közepes lángon főzni, rendszeresen kevergetve, megszórva petrezselyemmel.