Spanyol kolbász kivonása 18 szalmonellózisos eset után Franciaországban

Az azonosított 18 szalmonellózisos eset közül 12 gyermekeket érint.

kolbász

A francia egészségügyi hatóságok 18 szalmonellózisos eset után több tétel spanyol száraz kolbászt vontak vissza, amelyek közül 12 gyermekeket érint - közölte a Földművelésügyi Minisztérium szeptember 3-án, csütörtökön kiadott közleményében, az esetek súlyosságának meghatározása nélkül.

Július 8. és augusztus 31. között 18 szalmonellózisos esetet "azonosított a Public Health France", és "a megkérdezettek mind fogyasztottak fuet", egy száraz spanyol kolbászt.

"Az" Embutidos Sola SA "spanyol létesítmény által előállított füstök fogyasztásával való kapcsolatot szeptember 1-jén az Élelmiszerügyi Főigazgatóság, a Francia Egészségügyi és Közegészségügyi Főigazgatóság megerősítette. Számos, a betegek által elfogyasztott tételről kiderült, hogy szalmonellával szennyezettek ”- részletezi a sajtóközlemény.

Megállapítja, hogy a gyanús füstök több tételének első kivonása egyetlen értékesítési helyen - egy girondei szupermarketben - "elővigyázatosságból augusztus 21-től, péntekig a vizsgálat első elemei alapján már megtörtént".