Spanyol omlett recept

Kategória> Forró étel

Rostok

Fehérje

Lipidek

Szénhidrátok

Adagok

Prep/comb

Töltse le a nyomtatást

Zöldségek elkészítése

Egy salátástálban felverjük a tojásokat, a tejjel, a parmezánnal. Só és bors ízlés szerint.

Főzés
Sütőben biztonságos serpenyőben az olajat barnára melegítjük: a hagymát és az apróra vágott paprikát puhára főzzük. Hozzáadjuk a paradicsomot, majd egyenletesen elosztjuk a burgonyaszeleteket. Öntsük bele a tojásokat. Várja meg, amíg 4-5 percig sülnek. Ezután tegye a serpenyőt a sütőrács alá, hogy a tojások egyenletesen főzzenek az omlett tetején.

Hagyja kihűlni az omlettet, majd részekre vágja. Tüskés tálalótálon mutassa be.

---