Speciális sör (5-6 ° alkohol) Kalóriák, ásványi anyagok és táplálkozási információk
> Táplálkozási információk: ásványi anyagok
A sör keményítőtartalmú alapanyagokból (árpa, kukorica, rizs, banán, manióka) és ivóvízből készített must erjesztésével nyert alkoholos ital. A must egy édes gyümölcslé, amelyet a sör gyártásának egy fontos szakaszának végén, a sör készítésénél nyernek, a sör és a sörfőzde kifejezések eredeténél.
A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Sörcikk a Wikipedia-ból francia nyelven (szerzők)
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk 100 g anyagra vonatkoznak.
Ásványi anyagok: "különleges" sör (5-6 ° alkohol)
| Energiaérték (kCal) | 56.3 |
| Nátrium-klorid (só) (g) | 0,0048 |
| Kalcium (mg) | 5.89 |
| Klorid (mg) | 24. |
| Réz (mg) | 0,004 |
| Vas (mg) | 0,006 |
| Jód (µg) | 1.9 |
| Magnézium (mg) | 9.84 |
| Mangán (mg) | 0,005 |
| Foszfor (mg) | 25 |
| Kálium (mg) | 48.8 |
| Szelén (µg) | 0.9 |
| Nátrium (mg) | 1.92 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |