Spirulina - értékes kékalga - egészségügyi gyógyszer
Különösen az algafajokról volt szó a városban az elmúlt években, amikor a túlszaporodott föld táplálékkiegészítőiről és sürgősségi ellátásáról volt szó: a spirulina algákról. Mindkét Spirulina algák nagyon öregek Protozoa. Valószínűleg segítettek megteremteni azt a légkört, amely ma körülvesz minket. Ha nem léteznének spirulina algák és más alacsony életmódok, amelyeknek nagy mennyiségű szén-dioxidra van szükségük anyagcseréjükhöz és ezáltal jelentős mennyiségű oxigént termel, a föld levegője ma is rendkívül mérgező lenne ránk, és sem emberek, sem állatok nem lennének életképesek.
Az a tény, hogy ezek az algák olyan korán fejlődtek, ma is felismerhető, hogy a növényekkel és az állatokkal ellentétben nem genetikai anyagukat tárolják egy sejtmagban, hanem ezt szabadon tartalmazzák a sejtek. Ezért ezek közé tartoznak prokarióta lények.
A spirulina algák összetevői
Amit folyamatosan visszatérnek ételként és egészségfejlesztő szer hozzák létre a beszélgetést. Ez például Fehérjetartalom a spirulina algákban 60% körüli, majdnem kétszer olyan magas, mint a szójababnál, vagy csaknem háromszor olyan magas, mint a legtöbb hústípusnál. Ezenkívül ezekben a fehérjékben szinte tartalmaz minden aminosavat amire a testünknek szüksége van ahhoz, hogy kiváló minőségű új testsejteket állítson elő.
Ezenkívül ezen fehérjék biohasznosulása a spirulinában nagyon magas, ami értékes fehérjeforrássá teszi őket. Szükség esetén különösen egy kilogramm spirulina-alga termeléséhez sokkal kevesebb termőterületre lenne szükség. Egy kilogramm spirulinához csak fél négyzetméterre van szükség, míg az egy kilogramm sertéshús előállításához szükséges takarmány 20 négyzetméterre nő.
Ráadásul a spirulina mennyisége mindössze négy nap alatt megduplázódik, ez az érték a magasabb életformákhoz sem közelíthető meg. A spirulina-algában lévő fehérjék oly rendkívülivé teszik, hogy az összes esszenciális aminosavat tartalmazzák. A legtöbb növény nem képes erre. Ezért ezek az algák értékes esszenciális aminosav-szolgáltatót jelentenek a vegán emberek számára. Az aminosavak jó ellátásának biztosításához azonban jelentős mennyiségű spirulint kell fogyasztani.
A fehérjék arányban vannak nagy mennyiségű kalcium, magnézium és vas, valamint a B és E csoport vitaminjai, valamint a β-karotin spirulinában található. Ezeknek az algáknak sok hőre van szükségük a hatékony fejlődéshez és mindenekelőtt a szaporodáshoz. Ennek megfelelően a világ trópusi és szubtrópusi régióiban honosak. Különösen Délkelet-Ázsiában, Ausztráliában, Közép-Amerikában és Afrikában vannak erősen lúgos sótavak, amelyekben a spirulina-algák jelentős előfordulásúak. Az ilyen régiókból az is történelmileg bebizonyosodott, hogy a populáció hosszú ideje legalább részben táplálkozik ezekkel az algákkal.
Egyébként a spirulina algák kék-zöld színüket kapják magas klorofilltartalom és kékes pigmentek, ez az egyik oka annak, hogy cianobaktériumok. A Cyano olyan kifejezés, amely az ókori görög κúανoς szóból származik, ami olyasmit jelent, mint az acélkék. A klorofill a növényekben levélzöld néven is ismert, és olyan anyag, amely kémiailag nagyon hasonlít az emberekben és állatokban a hemoglobinhoz, a vörös vér pigmentjéhez. Ezek a kék-zöld algák körülbelül 20% szénhidrátot, 4% zsírt és több mint 5% ásványi anyagot is tartalmaznak.
A kék algák egészségügyi előnyei
Az olyan gazdag termék, mint a spirulina-alga, táplálkozási lehetőségei elméletileg nagyon sokoldalúak. Már nagyon sok kereskedelmi és magánüzem található, amelyek évente körülbelül 3000 tonna spirulina-algát termelnek. Legtöbbjük fog étrend-kiegészítőként értékesítik. Ennek az algának az íze kissé édestől a diósig vagy kissé dohosig terjed, attól függően, hogy milyen formában fogyasztják. Azonban semmiképpen sem szabad ételekben főzni, hogy ne rontsa el az értékes összetevőket. Ha akarja, különleges fogást kölcsönözhet ételének, ha spirulina port ad hozzá főzés után.
A spirulina alga gátolja a hisztamin felszabadulását a test hízósejtjeiből. Kimutatták, hogy a kék-zöld algák csökkentik az interleukin-4 szintet a szervezetben, amely anyag fontos szerepet játszik az immunglobulin-E által közvetített allergiákban. Ezek a tulajdonságok segítsen az allergiában szenvedőknek, mert az allergiás reakciók, például a tüsszögés, az orrfolyás és a könnyező szemek, jelentősen csökkennek.
Még azok az emberek is profitálnak a kék algákból, akiknek immunrendszere túl gyenge, mert igen javítja az immunglobulin A felszabadulását a nyálban, ezáltal a belélegzett csíráknak már nincs esélyük. Ezenkívül a kiváló minőségű spirulina algák a vírusgátló hatás amint azt az Epstein-Barr vírus 2011-es vizsgálata bizonyította. Azt is gondolják, hogy a spirulina a Csökkentse a vér koleszterinszintjét tud. Erről még nem állnak rendelkezésre értelmes és mindenekelőtt tartós tanulmányok.
Feltételezik azt is, hogy a spirulina algákban található phycocyanin anyag képes, Csökkentse a gyulladásos reakciókat a testben, amely előnyös lehet az ízületi, ízületi és reumatikus betegségekben szenvedő betegek számára. Feltételezhető, hogy a fogyasztók kritikus vizsgálata élelmiszerekkel és étrend-kiegészítőkkel további, a spirulina algákkal folytatott további érdemi vizsgálatokat eredményez a következő években. Tehát még mindig sokat kell várni az apró kék vízlakók tekintetében.
Mit tehet a spirulina valójában - a hatékonyság tanulmányozása
A rosszul vizsgált mellékhatások ellenére van néhány tanulmány a spirulináról. Egy 2005-ös tanulmány kimutatta, hogy a spirulina rendszeres szedése jelentősen csökkentheti az allergiás nátha tüneteit. E vizsgálat részeként az immunrendszer hírvivő anyagainak, például a citokinek és az interferonok számát tesztelték a vizsgálatban résztvevők. Annak érdekében, hogy nyilatkozni tudjanak, a résztvevőket egyszer tesztelték a vizsgálat kezdetén, és egyszer a spirulina rendszeres szedését követően három hónapon keresztül. Mindegyik csoport placebót kapott, míg a másik csoport különböző dózisokban szedte a spirulinát. A legnagyobb javulást a legnagyobb dózissal rendelkező résztvevők tapasztalták.
Egy tanulmány bebizonyította a spirulina pozitív hatását a kék-zöld algák teljesítményére is. A vizsgálat során kilenc sportos férfi kapott négy héten át naponta kék-zöld algát vagy placebót. Ezenkívül a legjobb sportteljesítményt is megkövetelték tőlük.
"Qui sanat vincit" (Aki gyógyít, annak igaza van!)
Kizárólagos, orvosi bennfentes ismeretek, valamint a német nyelvterületen és világszerte valószínűleg legnagyobb orvosi értekezések társadalmunk betegségtémáiról.
Rejtve és gyakran szabotált tanulmányok, mint például visszatartotta A terápia sikerei professzorok és orvosok, akik függetlenek a gyógyszerektől az egész világon referenciákkal.
A vizsgálat során rendszeresen vért vettek a résztvevőkből, valamint a Teljesítmény és légzési funkció ellenőrzése. A résztvevőknél, akik spirulinát vettek be, a teljesítmény, a zsírégetés és a légzési funkció sokszorosára javult.
A Spirulina valóban megéri?
Különösen allergiás nátha és gyenge immunrendszer esetén a spirulina szedése pozitív hatással lehet az egészségre. A A kék-zöld algák készítmények rendszeres használata jelentősen erősíti az immunrendszert és az allergiás nátha tünetei javultak.
Még a nagy terhelésű sportolók is részesülnek a kékalgák összetevőiből. A spirulinában sok fehérje van, így nagyon jól felépíti az izmokat. Ennek eredményeként nemcsak a sportoló teljesítménye javul. A zsírégetés a spirulina-kiegészítők szedésével is fokozódott. A kék alga tehát szuperélelmiszerként írható le, amely könnyen és olcsón beilleszthető a napi étrendbe.
Hol kapható a Spirulina?
A spirulinát ma már gyakran kínálják olyan üzletekben, mint a biopiacok vagy az egészséges élelmiszerek áruházai. A kék-zöld algák az online áruházakban is könnyen beszerezhetők. Az étrend-kiegészítő nyers formában nem áll rendelkezésre. Az értékesítés leggyakoribb formája por, tabletta vagy por. Egy meglehetősen szokatlan és ezért ritkán használt változat a spirulinát nyúlós medvék formájában szedi. Mivel a hatás itt majdnem nulla, ennek a fajta bevitelnek alig van értelme.
A spirulinát tartalmazó termékek meglehetősen olcsók. Csak 1,69 eurót kell kifizetnie a nyúlós medvékért. A por valamivel drágább, csaknem 20 euró. A hatás szempontjából ez azonban mérsékelt ár.