Sportmenük; Nicolas Aubineau; Sporttáplálkozási dietetikus
Az atléta étrendjének gyakorlati alkalmazásában felajánlom egy héten át az ebéd- és vacsoramenetekre vonatkozó sportmenük listáját.
Hétfő Sport menü
Ebéd
Endívia saláta grillezett szezámolajjal
Marhasült gombával
Penne fűszerekkel és parmezánnal
Joghurt gyümölcsökkel
Mirabelles borral és fahéjjal
Vacsorázni
Paradicsomleves
Sült fürjfilé kakukkfűvel
Serpenyőben sült déli zöldségek/Zöld saláta repceolajjal
Fehér kecskesajt
Mézes nektárgolyók
Kedd Sport menü
Ebéd
Ropogós szürke tőkehal szecsuáni borssal
Thai rizs/fokhagymás sárgarépahab
Kis svájci természet
Görögdinnye krém
Vacsorázni
Vörös lencseleves
Párolt nyúl mustárral
Fokhagymás vajbab/Zöld saláta repceolajjal
Eper desszert
Szerda Sport menü
Ebéd
Garnélarák és avokádó saláta
Sült sertéshús paprikamártással
Rizs puding zúzott pisztáciával
Papillote citrom körte
Vacsorázni
Borsóleves
Tőkehal brandade
Zöld saláta repceolajjal
Természetes juhjoghurt
Eper csészék mézzel