Steve Jobs és különleges étrendje

Kevesen tudják, hogy fiatalkorában Steve Jobs, Arnold Ehret "Gyógyító rendszer nyálka nélküli étrenddel" című könyvének hatására, egész évben (1975-ben) nyersen tartotta az étrendet, valamint rendszeresen böjtölt. Egyébként abban az időben Jobs hippi farmon élt és (igen-igen) almát nevelt:).

Egyébként Jobs kedvenc almafajtája a macintosh volt. Egy évvel később Steve vegán étrendre váltott, amelyet élete végéhez közel tartott, és alkalmanként halat evett.

Néhány történet Steve Jobsról Jeffrey Young "Con" című könyvéből:

- Halloween éjszakáján a gyerekek házról házra jártak, édességeket kerestek, és a hagyományoknak megfelelően bekopogtak az ablakokba és ajtókba, hogy "trükk vagy csemege!". Amikor bekopogtak Steve házának ajtajához, kinyitotta egy gyermeket fogva, másodsorban pedig a gyerekek ajándékát. Steve meggyőződött vegetáriánusként és egészséges életmódot folytatva Steve kis üveg sárgarépalevet adott a gyerekeknek.

- Egy nap a Jobs családot Clinton elnök családja meglátogatta Woodside-i otthonában. Lorin, Steven felesége meghívta Michael Chiarelót, egy híres étterem séfjét. Előtte azt a feladatot tűzte ki, hogy finom ételeket főzzen, kizárólag vegetáriánus termékeket használva, de a zöldségeket is rövid ideig hőkezelni kell.
(Egy családbarát, egy híres üzletember, miután megkóstolta a szinte nyers vegetáriánus ételeket, amelyeket Steve házában vacsoránál kínáltak, később azt mondta, hogy ezek nagyon jók, de csak azzal a feltétellel, hogy távozzon elég korai vacsora ahhoz, hogy eljusson egy étterembe)

---