Stevie por - 125g Pv-S - Zöld Paradicsom
Ez a termék már nincs készleten
Ez a termék már nem része az aktuális ajánlatnak
Leírás
Stevie Pudra Zöld Paradicsom - Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl levélpor. Természetes édesítőszer, amely hozzáadható gyümölcslevekhez, infúzióként vagy különféle italok, turmixok, gyümölcssaláták vagy különféle egyéb készítmények összetevőjeként szolgál.
A Stevia rebaudiana az Asteraceae családba tartozik, amelynek része a napraforgó, a növény nevét Petrus Jacobus Stevus (Pedro Jaime Esteve 1500-1556), spanyol botanikus és orvos tanulmányozta, aki először tanulmányozta. Édesítőszerként Dél-Amerikában kezdték használni, ahol a guarani nép több mint 1500 évig használta, "ka'a he'e" ("édes növény") néven. Édes ízéért felelős egy sor glükozid, általában a szteviozid és a rebaudiozid A és C, valamint a dulkosid, olyan vegyületek, amelyek íze legfeljebb 300-szor édesebb, mint a cukor, és ugyanakkor elhanyagolható mértékben befolyásolják a vér. Ez nagyon fontos a cukorbetegek és az alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett.
Az édes íz mellett a Stevia rebaudiana egyéb előnyöket kínál az emberi test számára. A guarani indiánok szívtónusként, elhízás, magas vérnyomás vagy gyomorégés esetén, valamint a húgysavszint csökkentésére is használták, Brazíliában és Paraguayban a hagyományos orvoslás hipoglikémiás, vérnyomáscsökkentő, vizelethajtó, kardiotonikus és tonizáló szerként, illetve fogszuvasodás, fertőzések, fáradtság és depresszió.
100 g stevia por tápértéke:
Lipidek: 6,75 g, ebből 2,38 g telített zsírsav
Szénhidrátok: ebből 21,1 g cukor
Kínában gyártják/termesztik. Származási ország: Szlovénia.