Stratégia a konyha heti menüjében; Minden az anyákról
Nem tudok rólad, de a "Mit eszünk ma?" Kérdés ez ugrásra késztet. Nem csak nekem történik ilyen?
Nos, annak érdekében, hogy ne legyen kedve házimunkát tervezni, el kell kezdenie a napi főétkezés szervezését, azt, ahol mindannyian jelen vannak.
Személy szerint, mivel változatos, tápláló ételeket szeretnék, anélkül, hogy banki befizetéseket kellene tennem, hogy lehetővé tegyék őket, a heti menü megment. Ezért:
5 életmentő megoldás a heti menü szervezéséhez
1. Pénzt takarít meg mert hatékonyan használja az otthoni erőforrásokat. Az étkezés megtervezésekor szokásként használja fel azt, ami már van a hűtőszekrényben és a kamrában. Sokkal kevesebb ételt dob el, és valamikor meg fog lepődni azon, hogy milyen csudákat ér el a házban maradt néhány dologból. Általában vázlom a menüt a hét egyik estéjén, miután gyorsan átnéztem a hűtőszekrényt, a kamrát vagy a szekrényeket.
Felírom oda a főbb összetevőket, és tovább kérdezem a társamat. Szeretné húsvétot? Szeretnél rizst? Változatlanul nemet mond, de végül a következõvel enged: "Egyébként mindent megeszek, amit adsz, miért kérdezed?" És itt kezdődik a komoly munka. Nemet mondott volna a tésztára, de ha a tányérjára teljes kiőrlésű tésztát teszek tonhal, paradicsom, olajbogyó és egy zöld spenótleves öntet citrommal és olívaolajjal, hidd el, ő is a tányérból eszik.!
2. Időt takarít meg. Miután eldöntötte, mit fog főzni a jövő héten, a bevásárló listája szellő. Így időt takaríthat meg, tudja, hogyan tervezze meg vásárlásait, és hol szerezze be azokat. Ráadásul miután elkészítette a menüt, láthatja, hogy eléggé kiegyensúlyozott-e a családja számára. Ellenőrizte: zöldségek, jó zsírok, fehérjék, gyümölcsök és gabonafélék? Tökéletes, akkor tudod, hogy táplálkozási szempontból mindent megtettél a családod egészségéért.
3. Kerülje a félkész termékek kísértéseit. Nagyon könnyű belépni az üzletbe, és megtölteni a szekerünket fagyasztott pizzával, pitével, tésztával vagy rögökkel, amelyekhez csak annyit kell tennünk, hogy bekapcsoljuk a sütőt és a serpenyőt a tűzre tesszük. Az ezekben a készítményekben található adalékok és tartósítószerek felborítják anyagcserénket és további hosszú távú rosszul járnak.
4. Kreatív vagy mert egészséges alternatívákat találhat, még a szupermarketben is a jó megjelenésű félkész termékekhez. Miután megtudta, milyen összetevők állnak rendelkezésére, kezdjen el főzési ötleteket keresni. És van bátorsága kipróbálni az örök burgonya egészségesebb változatát, amelyet kétszeresen finomított napraforgóolajban sütnek. Ki tudja, talán talál egy ugyanolyan ízletes alternatívát a vízben rövid ideig főtt, lecsepegtetett, kevés zsírral összekevert és rozmaringgal, fokhagymával vagy paprikával sült burgonyával szemben!
5. Mit tartalmaz a heti menü?. Válasszon levest a menüből, legalább hetente kétszer vagy háromszor. Különösen most, hogy hideg van, a levesek és a húslevesek elhozzák számunkra az alapvető ásványi anyagokat!
Ha mindenevő család vagy, a halak és a tiszta állati termékek nagyon táplálóak. A zöldségeknek a napi menü része kell, hogy legyen. Olcsóak, alacsony a kalóriabevitel és bizonyított egészségügyi előnyök.
6. Állítson be egy napi témát. Heti menüt viszonylag könnyű elkészíteni, ha például napi házi feladata van. Lehet hal hétfőn, kedden hüvelyesek, szerdán zöldségekkel, csütörtök hússal, pénteken tészta, rizs vagy gabonafélék (gluténnal vagy anélkül, az Ön preferenciáitól és tűréseitől függően). Mindegyik zöldségekkel és zöld levelekkel együtt, ilyen vagy olyan formában, amelyek szerencsére gyakran megtalálhatók a piacon. Szombaton kipróbálhat valami újat, vasárnap pedig azt, ami a hűtőben van.
A fő cél az, hogy a heti menüt úgy gondoljuk meg, hogy az igényeket összeegyeztessük ízlésünkkel és erőforrásainkkal. Ez csak az élet egyszerűsítésének és élvezetének a módja. Jó étvágyat!