Sújt veszteni! De hogyan?
Frissítve: 2018. április 18, 21:34
Erre a kérdésre nem könnyű válaszolni. Vagy talán?
Valójában a testsúlycsökkenés viszonylag könnyű, ha ismeri testének biológiájának törvényszerűségeit.
Ha a fogyásról van szó, az valóban attól függ, melyik bázisból indul ki. Hatalmas különbség van kamasz és felnőtt között is. Függetlenül attól, hogy túl sok vagy kevés, vagy nincs túlsúlyos, vagy sportolóként szeretné csökkenteni a testzsírszázalékot.
Túlsúlyos serdülőknél (pubertásig) a fogyás viszonylag könnyű a szénhidrátok egyszerű csökkentésével. A túlsúlyos felnőtteknek azonban a nemi hormonjaik hatása miatt lényegesen gyengébb a kiindulópont, ami jelentősen lelassíthatja a fogyás sikerét.
A böjt egy megoldás lenne
Az éhezést vagy az éhezést régóta a fogyás nagyon hatékony eszközének tekintik. Alapvetően semmi nem akadályozhatja meg a (rövid távú) fogyás sikerét.
Igen, természetesen nagyon jól tudjuk, hogy az éhezés nem hatékony eszköz, különösen, ha tartós fogyásról van szó. De néhány fontos tudás levonható abból, amit felhasználhat a fogyás sikeréhez.
Tudjuk, hogy amikor éhes vagy, pozitív és gyógyító hatások jelentkeznek és kiválnak a testedben. Nem hiába van úgy rögzítve az úgynevezett terápiás böjt minden orvosi, kulturális és vallási kultúrában. Miért ilyen?
Nulla vagy gyógyító böjt mellett bizonyos ideig étkezés nélkül élsz. Ez idő alatt a tested kénytelen teljes lenni nélkül Élő szénhidrátok! A tested ebben az időben fehérjéken és zsírokon él; magadtól! A tested felhasználja saját fehérje- és zsírtartalmait. És a nem létező szénhidrátok helyettesítésére a zsírokat úgynevezett ketontestekké (házon belüli szénhidrátokká) alakítja. Alapvetően a tested most szénhidrátmentes! Anyagcseréje kezd változni, az anyagcserétől (átalakuló) a katabolizmusig (bomlik). A test végül ketózisba kerül.
Mi ez, ketózis?
A ketózis az emberi szervezet természetes állapota, amikor a szervezet csak minimális mennyiségű szénhidrátot kap. Mivel alig fogyaszt szénhidrátot, és ennek következtében az inzulinszint csökken, a ketonok automatikusan képződnek. Ezek tisztán energiamolekulák. Mint a szőlőcukor. Kivéve, hogy ezek zsírégetésből készülnek.
A fogyás elkerülhetetlen a böjtöléskor, mert a testének szüksége van energiára és fehérjére. Ezért fel fogja áldozni zsírlerakódásait, a fehérjetartalékok lehető legnagyobb megőrzése érdekében is. De nem egészen sikerül. Természetesen az izmokat is lebontja, hogy fenntartsa fehérjeit. A zsírvesztés átlagosan kétszer olyan magas lesz, mint az izomvesztés.
A pozitív mellékhatások
Ez idő alatt számos anyagcsere-folyamatod megnyugszik. Különösen hasnyálmirigye képes mély lélegzetet venni. Most már minimálisan működik, mivel csak némi inzulint kell biztosítania a zsírok és fehérjék emésztéséhez. Ezért logikusnak tűnik, hogy a fogyás mellett pozitív gyógyító hatása is van az inzulin anyagcserére. Nemcsak a vérnyomás és a vércukorszint csökken, hanem sok messenger (pl. Szerotonin) és hormon is felszabadul, a bélflóra megpihent, az íz- és szagérzékek intenzívebbé válnak.
Ismét dióhéjban: Nem érdekel a böjt. A böjt révén azonban felismerjük, hogy a szénhidrátokra egyáltalán nincs szükség. A test másképp eszik. És lényegesen egészségesebb. És pozitív mellékhatásokat is kap.
Nem akarjuk azonban elrejteni azt a tényt, hogy a Német Táplálkozási Társaság kritikus kérdésnek tekinti a böjtöt. Itt kifejtik, hogy „a terápiás éhezés számos pozitív hatását alig tudományosan bizonyították, vagy csak elégtelenül”. Kritizálják azt a tényt, hogy a ketózis állapotában a húgysavszint a keton testek kiválasztódása révén is emelkedik. Ez hólyag- és vesekő kialakulásához vezethet.
Igen, ez a keton testekről akadémiai szempontból igaz lehet. Ennek ellenére az érv nevetséges és szinte értelmetlen, mert csak a ketózis kezdetén, amikor a tested először vagy hosszú idő után először csinálja, a kiválasztott megnövekedett ketontest kiválasztódik. A legkisebb mennyiségben azonban. A ketózis nem betegség, hanem természetes állapot! Egy ideiglenes időszakra.
De hogy világos legyek: a ketózis nem lehet állandó állapot. Miért is? Az életet állandó éhezési anyagcserében tölteni, jómódú társadalmainkban nincs sok értelme. Ami rövid távon kiváló túlélési és alkalmazkodási jellemző, az ostobaság az állandó állapotban, és - hogy őszinte legyek - szintén nem érdemes élni.
Milyen következtetéseket vonunk le ebből? És hogyan tudja felhasználni ezt az ismeretet magának?
Látjuk, hogy egy katabolikus állapot, vagyis egy zsírcsökkentő állapot nagyon könnyen elérhető, ha böjtölünk. Nem számít, milyen kövér vagy vékony vagy. Ebben az állapotban a tested magából veszi a zsírokat (energiát) és a fehérjéket (építőanyagokat). Ezért nagyon jól használhatja a böjtöt az étrend megváltoztatásához.
De miért játszanak ekkora szerepet a szénhidrátok a fogyásban?
A böjt ezt nagyon egyértelművé teszi: nem ad hozzá szénhidrátot a szervezethez. Neki sincs szüksége rájuk! Nem elengedhetetlenek, nem létfontosságúak. Szüksége van a testének glükózra, szőlőcukorra, pontosan olyan mennyiségben, amire szüksége van. És ezt ő maga készíti el - vészhelyzetben, böjtöléskor is. Az ideális dózis miatt az inzulinhatás rendkívül alacsony marad.
Cukor. Egészségügyi veszélyszám 1
Amint a mennyiségileg nem szabályozható szénhidrátok kívülről játszanak, az inzulin hormon biztosítja, hogy ez a cukor a véren keresztül a testünk minden sejtjébe bejut. Természetesen minden sejt szívesen használja ezt az energiaforrást, különösen az agyunk. A maradék azonban zsírokká alakul, és depózsírként tárolódik. Nincs más lehetőség arra, hogy a cukor szabadon lebegjen a vérben. Ha maratont fut, teste nagyra értékelné a cukor energiáját. De most nem futsz maratont, amikor az olasz étteremben eszed a tésztádat.
Az inzulin mint építő (anabolikus) hormon biztosítja a zsír felhalmozódását. Amíg az inzulin a testében végzi munkáját, a zsírcsökkentő (katabolikus) hormonok, például a kortizol, a T3, T4 pajzsmirigyhormonok vagy a növekedési hormon (HGH) nem működhetnek egyszerre a szervezetben. A folyamatok (anabolikus és katabolikus) egymást kizárják. Vagy egyiket, vagy másikat.
Facit: Ha fogyni akar, akkor nincs lehetőség az alacsony szénhidráttartalmú étrend megkerülésére!
Milyen szerepet játszanak a zsírok és a fehérjék?
A zsírok és a szénhidrátok természetes energiaforrások. Ha valami, csak ők tekinthetők adathordozónak. A fehérjék az építőanyagaink.
A zsír és a fehérje döntő szerepet játszik a fogyásban!
A zsírok önmagukban nem gyakorolnak negatív hatást a fogyás eredményére. Általában azonnal megégnek, megadva a szükséges energiát, és a felesleges és felesleges zsírokat megszüntetik. Ez az. De ez csak akkor működik, ha a szénhidrátok nem vesznek részt egyszerre. Az Atkins-diéta például sok zsírt fogyaszt. Arányuk a tápanyagok teljes mennyiségének 55-70% -a. A legnagyobb zsírfogyasztás ellenére azok, akik fogyni akarnak, fogynak. És egyértelműen. Ez olyan jól működik, mert alig fogyasztanak szénhidrátot (maximum 5%). Mint fent láthatod, a szénhidrátok a szervezetedben a programra való áttérés: zsírgyarapodás! Anabolikus folyamat!
Ha most szeretné csökkenteni a szénhidrátokat, mert fogyni szeretne, akkor helyettesítenie kell őket egy másik energiaszolgáltatóval. Testének, sejtjeinek állandóan energiára van szükségük. Éjjel-nappal. Egy életen át tartó. Az energiaforrás típusa meglehetősen lényegtelen az egyes sejtek számára, a lényeg az, hogy az energia megérkezzen. Ha a tested nem kap több energiát a szénhidrátok = cukor anyagcseréjéből, akkor szükségszerűen más ATP forrásokat (azaz energiaszolgáltatókat) kell biztosítania. Hozzáférhet a fehérjékhez, de anyagcseréjük nagyon összetett, és csak abszolút vészhelyzetben veszi figyelembe. Elsősorban csak a zsírok maradtak meg. Ennek a nagy energiájú tároló anyagnak hatalmas lehetőségei vannak. Még a vékony emberek is óriási zsírraktárakkal rendelkeznek.
De amíg rendelkezésre állnak a szénhidrátok, a "szuper üzemanyag", a tested szinte kizárólag ezeket használja, és megkíméli az összes többi energiaszolgáltatót.
A szénhidrátok tömeges csökkenése miatt arra kényszeríti a testét, hogy elkerülhetetlenül fel kell fogyasztania a csípőből, a gyomorból és a fenékből származó zsírokat. Annak ellenére, hogy zsírokat eszel.
A fehérje dinamikus hatása
A fogyás sikerének második fontos pontja a fehérjék aránya a napi étrendben. A fehérjék olyan ötletes hatással bírnak, amelyet fogyáshoz használhat: az anyagcseréjükre gyakorolt dinamikus hatás. A dinamikus hatás leírja azt az energiát, amelyet teste elhasznál a szállított tápanyagok átalakulásának és felszívódásának folyamatához. Például a zsírok és szénhidrátok anyagcseréjének körülbelül 95% -a, de csak a fehérje 70-75% -a. A többit hővé alakítják. És az az ötletes dolog, hogy a fehérje mellett a tested zsírokat vagy cukorkészleteket is használ erre a folyamatra!
Ezt kellene kihasználni az alacsony szénhidráttartalmúakat, akik fogyni szeretnének:
Minél nagyobb a fehérje aránya, annál nagyobb hatással van a fogyásra.
Milyen alapon kezd fogyni?
De mivel mindannyian nagyon különböző kiindulási helyzetben vagyunk, kövérek, vékonyak, sportosak, sportszerűtlenek, fiatalok vagy idősek, a „fogyás és/vagy táplálkozási program” mindenki számára más. Ez a zsír és a fehérje játék. De ez a játék csak akkor indul el, ha a "zsírkapcsolót" zsírégetésre állította (!), Vagyis jelentősen csökkentette a szénhidrátok arányát. Ezért.
Ezen a ponton nem fogunk saját étrendet folytatni. Számos alacsony szénhidráttartalmú étrendet azonban jó és életképes lehetőségnek tartunk. Ha ismeri az étrend és a testére gyakorolt hatások alapjait és összefüggéseit, könnyen megértheti a diéta mögött rejlő pontot ....
Tetszik ez a bejegyzés? Akkor írd meg nekünk a véleményed. Értékelheti a bejegyzést is!
(4 Értékelés (ek), átlagos: 5.00 5-ből)