Sült alma - Ma Cuisine Santé
A pirított alma többcélú étel. Finom kísérője a húsételeknek, különösen a kacsa vagy a vörös húsnak. De ugyanolyan ízletesek egy desszert mellett, mint a palacsinta, gofri, rizs vagy búzadara, rizspuding.

Nem minden alma megfelelő. Olyan fajtát kell választania, amely nem esik szét. Mely fajtákat adtam meg, de még sok más van. Ezt követve többet is találhat link.
Időben előre megfőzhetők és néhány másodpercig melegíthetők a mikrohullámú sütőben vagy a serpenyőben. A serpenyőben alacsony lángon néhány percet vesz igénybe.