Sült burgonya chips Burgonya chips

kevesebb kalóriával

Általában igyekszem nem fogyasztani kereskedelmi zsetont. Eh, az alakom nem mindig jön ki:)) És mivel este egy filmben felmerül a rágási vágy, sült burgonya chipset készítek, sokkal egészségesebbet, sokkal kevesebb kalóriával. Ezen túlmenően ezen elkészítési módszer révén megtartjuk a burgonya előnyeit, ami nem igazán vethető el:) Kellemes rontaiala!

összetevők:

  • 4-5 krumpli
  • 2-3 lg növényi olaj
  • 1 liter hagymapor
  • 1 liter fokhagyma por
  • só a preferenciák szerint

Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk vékony szeletekre, kb. 2 mm-re, olajjal és fűszerekkel jól megőröljük, és egyetlen rétegben elosztjuk egy tálcán, ahová sütőpapírt teszünk. Arra figyelünk, hogy ne fedjük át őket, a lehető legegyenletesebben és ropogósabban sütjük:)

Kb. 30 percig sütjük őket (a sütőtől és a vastagságtól függően), amíg szépen megbarnulnak, és az utolsó percekben megkezdjük a szellőzést. Nagy étvágy!

*Bababarát: mérsékelten használt sót és csak 1 éves kor után.

ENGLISH VERSION

Nem szoktam bolti krumplit fogyasztani. De a dolog nem mindig a megfelelő módon alakul:)) És mivel egy film némi falatot igényel, megsütöm a saját burgonya chipsemet. Sokkal egészségesebbek, kevesebb kalóriával, és ez a főzési mód megőrzi a burgonya táplálkozási előnyeit:)

Hozzávalók:

  • 4-5 nagy burgonya
  • 2-3 evőkanál növényi olaj
  • 1 teáskanál hagymapor
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • Ugrás

Hámozza meg a burgonyát és vágja kb. 2 mm vastag szeletekre. Bőkezűen mártsa őket olajba és a többi fűszerbe, és helyezze papírral bélelt tepsibe. Kb. 30 percig sütjük (a sütőtől és attól függően, hogy milyen vastagra vágtuk őket), amíg szépek és ropogósak nem lesznek, és az utolsó percekben kapcsolja be a szellőzést. Élvezd!