Sült burgonya és paradicsom Alain Ducasse inspiráció - Art de Vivre

Itt egy egyszerű, egyszerű és jó recept. Ez minden, amit szeretek. Ez egyike azoknak a recepteknek, ahol azt mondod magadnak, hogy már korábban is gondolhattam volna rá. A paradicsom szublimált. A paradicsomlében részesülő burgonya pörkölés közben puha. Ez egy egyszerű készítmény, de olyan jónak találtuk, hogy úgy döntöttem, megosztom veletek.

paradicsom

Sült burgonya és paradicsom

Ezt a receptet Alain Ducasse Nature című könyvében találtam, amelyet Paule Neyrat dietetikus írt. Ez a megfelelő idő ezeknek a sült burgonyáknak és paradicsomoknak a elkészítéséhez. Megjelentek a Noirmontier új, bonotte krumpli. A kakukkfű virágzik. Új fokhagyma is van ... röviden, gyönyörű zöldségek, amelyek együttesen finom kíséretet hoznak létre.

Hozzávalók: 4 fő részére

  • 10 új Noirmoutier típusú burgonya
  • 5 érett paradicsom
  • 5 gerezd fokhagyma
  • olivaolaj
  • Kakukkfű virágok
  • Oregano
  • Hozzáadtam Rosemary-t is a kertből
  • bors