Sült burgonya hússal
Ez egy nagyon egyszerű recept, a burgonya megolvad a szájában, ízes - és mindezt minimális erőfeszítéssel.
összetevők
Követendő lépések
Hámozza meg a burgonyát, mossa meg és vágja közepes darabokra.
A húst megmossuk, adagoljuk, megsózzuk és összekeverjük egy kevés borssal, paprikával, köménnyel. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymatésztát.
Keverje össze és nyomja meg mindent a kezével.
Keverje össze a húst a burgonyával, adjon hozzá olajat és mindent nagyon jól keverjen össze. Ne adjon hozzá sót és paradicsomlevest, nehogy megkeményedjen a burgonya.
Alumíniumfóliával egy mély tepsit terítünk ki úgy, hogy a fólián nagy szélek maradjanak.
A burgonyát jól fedjük le fóliával és tegyük a sütőbe.
Sütőtől függően kb. Másfél vagy 2 órán át sütjük.
Másfél óra elteltével rendszeresen ellenőrizze a burgonya érését. Ha kész, nyissa ki a fóliát, sózza meg a burgonyát és tálalja bármelyik kedvenc salátával vagy savanyúsággal.
Most keresse meg kedvenc receptjeit könyvünkben A legjobb 50 lépésről lépésre elkészített recept, az első romániai könyv receptekkel, amelyeket részletesen bemutatnak a KÉPEK a LÉPÉSEKBEN, valódi vizuális útmutató, amelyet könnyű követni a főzési folyamat során.
A könyv megtalálható a Curtea Veche kiadó partner könyvesboltjaiban, vagy online itt.