Sült csirke kókuszlisztben - a ketogén étrend
A sült csirke keto változata.
Hozzávalók 6 fő számára
- 2 kg csirkecomb (felső és alsócomb)
- Só bors
- Fokhagymapor vagy két gerezd fokhagymapüré
- 1 evőkanál paprikát
- 100 gramm kókuszliszt
- Olaj sütéshez
Készítmény
Pác: Egy nagy tálban keverje össze a csirkét, a sót, a borsot, a fokhagymát és a paprikát. Alaposan keverje össze a kezével, és győződjön meg arról, hogy a fűszerek a csirke teljes felületét ellepik. Legalább két órán át pácoljuk. Jobb az előző napon pácolni.
Kenyér pácolt csirke kókuszlisztben. Az olajat egy olajsütőben vagy fazékban melegítsük 190 ° -ra. Süsse meg a csirkét, ügyelve arra, hogy ne adjon hozzá egyszerre túl sokat, hogy a csirke ropogós legyen. 8 percig főzzük mindkét oldalon, amíg a csirke aranybarna lesz.