Természetesen; táplálja a Harvard táplálkozási tanácsát - Élelmiszer Obszervatórium
Az étkezés javításának útmutatójában a Harvard Medical School felsorolja az alapvető táplálkozási tippeket és megemlíti az elfogyasztandó ételeket.
Hogyan változtathatja meg étkezési szokásait annak érdekében, hogy egyensúlyba hozza étrendjét ? A gyakorlat bonyolultabb, mint amilyennek látszik. Egy friss útmutatóban a Harvard amerikai szakemberei felsorolnak egy sor táplálkozási tanácsot és jó szokáss visszatérni a helyes útra.
Emlékeztető a fő táplálkozási elvekre
Amerikai tudósok ismerték az "ételcsúszás" ismert elemzését: túl sok állati zsírok, túl sok só, túl sok hozzáadott cukor, túl sok étel és kalória ...
Azt javasolják, hogy térjen vissza a kiegyensúlyozott étrendhez néhány fő elv követésével:
• Kevesebb finomított vagy feldolgozott termék (elkészített hús), több friss élelmiszer, amely rostot és vitaminokat tartalmaz
• Kevesebb állati zsír
• Hozd sokféleség a gabonafélék (bulgur, quinoa ...), gyümölcsök és zöldségek, fűszerek, aromás növények teljes spektrumával ....
• Minden nap három gyümölcs, három vagy négy zöldség. A gyümölcsöknek és zöldségeknek az étrend felét kell képviselniük.
• Változtassa meg a fehérjéket (hal, baromfi, bab, tofu stb.). A fehérje képviselnie kell a táplálékfelvétel egynegyede naponta gabonafélék újabb negyedét.
• Egyél hetente kétszer halat, különösen zsíros halakat (lazac, tőkehal, makréla stb.)