Sült cukkini ricotta mártással Nővérek; Konyha
Tök-étel nem hiányzik a konyhánkból. Ezúttal nem a pirított tök klasszikus receptje volt, hanem egy egészségesebb recept, olajfürdőben sütés nélkül stb. Aki ismer minket, az már tudja, hogy megpróbálunk egészségesebb étrendhez, kissé egészségesebb életmódhoz állni, még akkor is, ha néha eltérünk célunktól. De térjünk vissza a mai receptre: sült tök ricotta mártással. Öröm - kiváló snack a barátokkal való étkezéshez.


Hozzávalók cukkinikenyér:
2 cukkini
2 tojás
1 nád zsemlemorzsa
dehidratált fokhagymapehely
só bors
3 evőkanál olaj
Ricotta dip összetevő:
1 doboz ricotta
sült fokhagyma (hogyan lehet sült fokhagymát készíteni - itt)
kapor és petrezselyem, frissen és apróra vágva
só bors
extra szűz olívaolaj
Az elkészítés módja: