Sült édeskömény recept EAT SMARTER

Gratinált édeskömény - nagyszerű gumó karcsú módon - ízletesen fűszerezett és nagyon egyszerű!

recept

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

FORMÁBAN és a Német Táplálkozási Társaság (DGE) ezt a receptet az "IN FORM által ajánlott" logóval látta el. Ez a logó orientálást kínál a fogyasztók számára a kiegyensúlyozott étrendhez. Csak olyan egészséges receptek viselhetik ezt a logót, amelyek megfelelnek az összes meghatározott kritériumnak. További információ itt érhető el.

Annak ellenére, hogy kevesebb kalóriát tartalmaz, az édeskömény egyike azoknak a zöldségeknek, amelyek jól tölthetők. A C-vitaminban és káliumban gazdag gumó különféle illóolajokat tartalmaz, amelyek az aromás zöldségek számára állandó helyet adtak a népi gyógyászatban - például gyengéd segédként a bélgörcsök és kólika ellen.

A teljes kiőrlésű zsemlemorzsa, amelyet kézi reszelővel vagy konyhai robotgéppel könnyen elkészíthet az elavult teljes kiőrlésű zsemle tekercsből, biztosítja a kiadós falatot és kis mennyiségű rostot.