Sült finomságok 5 sült burgonya recept - lépés az egészséghez

A burgonya az egyik olyan étel, amelyet leginkább fogyasztunk. Számos készítményt elismernek, és táplálkozási hozzájárulásuk jelentősen kedvez a testnek.

sült

Ma a burgonya a globális gasztronómia alapeleme. Sült krumpli, sült, főtt, hámozott vagy nem, sokféleképpen főzhető .

Tehát, ha kemencében sült burgonya kedvelő vagy, és kicsit változtatni szeretnél a receptek repertoárján, akkor itt a lehetőség, hogy felfedezd és kipróbálhass más lehetőségeket és különféle ételeket. Az étkezés igazi élvezet lesz !

Fedezze fel ma ebben a cikkben ezeket a sült finomságokat 5 kemencében sült burgonya receptjével, amelyeket szeretni fog.

1. Sült burgonya borsóval és cheddar sajttal

Először is ezt az eredeti receptet kínáljuk sült burgonyára, borsóval és cheddar sajttal. Kényeztesse magát !

Hozzávalók

  • Burgonya (200 g)
  • ½ doboz borsó (63 g)
  • Növényi olaj (lehetőleg olíva)
  • 2 csésze cheddar sajt (300 g)
  • Fűszerek: só, petrezselyem
  • Választható: 1 kis hagyma (30 g)

Készítmény

  • Hámozzuk meg és mossuk meg a burgonyát. Ezután vágja őket csíkokra.
  • Süsse a burgonyát a sütőben 180 ° C-on körülbelül 25 vagy 30 percig.
  • Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes lángon, kissé megolajozva kevés olívaolajjal.
  • Külön vágjuk apróra (a lehető legvékonyabbra) a hagymát. Miután apróra vágta, tegye néhány percre a serpenyőbe, amíg aranybarna nem lesz. Folyamatosan kevergetnie kell, hogy meg ne égjen. Miután elkészült, kapcsolja le a tüzet, és tegye félre a megfőtt hagymát.
  • Ezután nyisson ki egy doboz borsót, és öntsön csak felét. Engedje le a folyadékot, és öntse a borsót egy tálba.
  • Végül aprítsa fel a cheddar sajtot apró darabokra, és tegye a mikrohullámú sütőbe (alacsony) 15 másodpercre. A sajtot reszelheti is, ha ez könnyebb neked. Ha a 15 másodperc nem elegendő, helyezze vissza a sajtot további 10 másodpercre (próbálja meg ne hagyni a sajtot túl sokáig a mikrohullámú sütőben, hogy ne távolítsa el teljesen a benne lévő nedvességet).
  • Vegye ki a burgonyát a sütőből, és azonnal öntse rá a cheddar sajtot, a borsót és a hagymadarabokat. Ezután szórj a tetejére egy csipet petrezselymet és ennyi !

2. Sült burgonya, rozmaring és narancs

Ahhoz, hogy ez egy újabb finom rozmaring narancssárga burgonya recept legyen, tartalmazza a következő összetevőket:

Hozzávalók

  • Burgonya (200 g)
  • 1 szál rozmaring
  • Olívaolaj (ízlés szerint)
  • 1 pohár fehérbor (40 ml)
  • ½ pohár természetes narancslé (100 ml)
  • Fűszerek: só és fekete bors
  • Opcionálisan: 1 csipet fokhagyma por

Készítmény

  • Előmelegítse a sütőt előre 180 ° C-ra.
  • Mossa meg és hámozza meg a burgonyát. Ezután vágja őket úgy, ahogy a legjobban tetszik. Ezután szórja meg őket egy kis olívaolajjal.
  • Ezután nyomja meg a narancsokat, hogy kivonja a narancslét (a pép eltávolítása nélkül). Ezután ezt a narancslevet összekeveri a rozmaringgal és a fehérborral.
  • Végül tegye a burgonyát a sütőbe 200 ° C hőmérsékletre 20 vagy 30 percre. Az első tíz perc elteltével nyissa ki a sütőt, és anélkül, hogy a burgonyát teljesen kivenné a sütőből, öntsön bele narancs, bor és rozmaring keveréket. Tegye vissza a tálcát a sütőbe, és hagyja befejezni a főzést.