Sült hal és Chorizo recept - Online étrend
Hal és Chorizo recept: Íme egy nagyon egyszerű és gyors recept, amelyet hétvégén vagy hétvégén a vendégei számára készíthetünk! A chorizo természetesen fokozza a hal ízét.
Hozzávalók 1 fő részére
- Tőkehal filé: 1 kb. 150 g
- Vékonyra szeletelt chorizo: 5 (25 g)
- Só bors
Hal recept Chorizóval
- Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
- Sütőlemezre vagy edénybe tegyen egy sütőpapírt, majd a halfilét.
- Fűszerezzük sóval, majd borssal.
- Fedjük le a chorizo szeletekkel. Szükség esetén használjon fogpiszkálót a fogásukhoz.
- Süssük 10-15 percig, a hal vastagságától függően. A chorizo szeleteket enyhén meg kell pirítani.
A La Diet tanácsai
Ez a recept fóliában vagy párolva is elkészíthető (Cookeo, thermomix vagy multicooker). Én személy szerint inkább a sütőben főzöm, hogy ropogós chorizo szeletek legyenek. Kíséretként tálalhatjuk Vichy sárgarépával, márványos articsóka fenékkel vagy egész egyszerűen egy serpenyőben zöldségekkel! Ha nincs tőkehalja, ne habozzon, vegyen egy másik fehér halat.