Sült jégsaláta - okos, ízletes; alacsony szénhidráttartalmú
(Low Carb Compendium) - Ez az alacsony szénhidráttartalmú recept minden bizonnyal első látásra kissé szokatlannak tűnik. Biztosítom azonban, hogy nem fogja megbánni, hogy kipróbálta ezt a receptet!
A sült jégsaláta valóban ropogós marad, és nagyon okos és nagyon ízletes recept kevés szénhidráttal.
Ráadásul a sült jégsaláta kevés kalóriával egészséges, és egészséges táplálkozáshoz is tökéletes. Forduljon hát a sütőhöz és próbálja ki 🙂
Most pedig nagyon szórakoztató otthoni főzést kívánunk, LG Andy & Diana.
Első benyomásként ismét rendelkezésünkre bocsátott egy receptvideót. További videókért nézd meg YouTube-csatornánkat, és hagyj feliratkozást. Örömmel várjuk!
Alacsony szénhidráttartalmú összetevők és könyvek
Kattintson az alábbi linkek egyikére, hogy eljusson a megfelelő tipphez.
A hozzávalók
-
1/2 fej jégsaláta 1-2 gombóc mozzarella (az Ön preferenciájától függően) 1-2 paradicsom (méretétől függően) 1 medvehagyma 1/2 narancs 1 teáskanál dijoni mustár 1 teáskanál xilit 1 kanál balzsamecet könnyű 1 evőkanál olívaolaj Tabasco ízlés szerint Só és bors
Ennek az alacsony szénhidráttartalmú receptnek az összetevői 2 adagra elegendőek. A felkészülési idő 15 perc. A sütési időt hozzá kell adni körülbelül 10 perchez.
A recept videó
A tápérték
A tápértékkel kapcsolatos információk 100 g elkészített, alacsony szénhidráttartalmú ételre vonatkoznak.
Az előkészület
Alaposan mossuk meg a jégsalátát, vágjuk apró darabokra, és osszuk el egy megfelelő sütőedényben. A narancs felét nyomja össze. Keverje össze a narancslevet, a dijoni mustárt, a xilitet, a balzsamecetet és az olívaolajat öntetbe. Az összetevők mennyiségét kissé változtathatja saját ízlése szerint.
Fűszerezzük az öntetet sóval és borssal, és a kívánt hőtől függően keverjünk hozzá néhány kötés Tabasco-t. Öntsük az öntetet a jégsalátára a tepsiben, és óvatosan keverjük össze.
Mossa meg a paradicsomot, éles késsel vékony szeletekre vágja, és tegye a jégsalátára. Hámozzuk meg a medvehagymát, vágjuk finom karikákra, és öntsük rá a paradicsomot. Vágja a mozzarellát is vékony szeletekre, és terítse rá a paradicsom szeleteket. Ha szereted a sajtot, természetesen használhatsz két mozzarellát is 🙂
Süssük a jégsalátát a sütőben 180 fokos felső hőfokon, amíg a mozzarella meg nem olvad.
Fontos, hogy a salátát valóban csak a legfelső hőnek tegye ki. Egyik sem! Alsó hő vagy konvekció. A jégsalátának frissnek és ropogósnak kell maradnia, tetején a meleg paradicsommal és a mozzarellával. Jó étvágyat.
A sült jégsaláta csodálatos kísérője egy jó darab grillezett húsnak vagy egy finom steaknek a serpenyőből.
Jégsaláta 10 másodperc alatt megsült
Írj egy megjegyzést alább, és tudasd velünk, hogy tetszik Sült jégsaláta vagy hogy tetszett ez az alacsony szénhidráttartalmú recept.