Sült kacsaujjak
Felhasználói szavazat: 5/5
Sült kacsaujjak
Vannak olyan darabok, amelyek nobe-osak, mások pedig kevésbé: kacsaujjú, pulyka, csirkeszárny. Évente kétszer mindenhol ez a "kövér" vásár. Lehetőség libamáj, kacsamell, de kacsaujj vásárlására is nagyon alacsony áron. De semmi sem akadályozza meg őket a főzésben és főleg abban, hogy jól érezze magát. Ez a recept a sült kacsaujjakhoz egy kicsit zsíros, de a kacsa zsírja, és végső soron nem is olyan rossz. Ne habozzon főzni az ujját burgonyával, amelyet meghámozott és például nagy krumpliba vágott. Ez a recept nagyszerű a grillen is.