Sült káposzta füstölt combokkal DUKAN RECEPTEK

receptek
Nagyon szeretem a sarmale-eket. Szeretek káposztát és szarmalát szagolni a házban. De nem lehet megállás nélkül elkészíteni a sarmale-t. Én vagyok az a típus, aki évente több mint kétszer készít sarmale-t, nemcsak karácsonyra és húsvétra, mert nagyon szeretjük. Akár csirke, pulyka, marhahús, sertés, füstölt vagy sem (esetenként).

Amikor nem sarmale-t készítek, megpróbálok több káposztát készíteni a sütőben, finom mondja a férj (akit szinte minden alkalommal becsapnak, amikor hazaér és szagol). Miközben próbálok könnyebb ételeket készíteni neki (még mindig nem győztem meg a fiút a káposztával), elkezdtem a káposztát a füstölt combokkal elkészíteni, amelyeket a kereskedelemben találtam. Finom kombináció, amelyet nagyon ajánlom, próbálja ki, ha még nem tette meg. Így.

Hajózási fázis (PL), konszolidáció, végső stabilizáció

-1/2 nagy káposzta vagy 1 kisebb egész

Készítmény. Finoman aprítsa fel a káposztát és dörzsölje le 1 l durva sóval, majd tegye félre körülbelül 15-20 percre. Közben vágja körbe a zöldhagymát, és aprítsa fel a kaprot. Keverje össze a káposztát a hagymával, a zöld kaporral, a sóval, a borssal, a paprikával és a kakukkfűvel, majd tegye egy sütőálló edénybe. Adjunk hozzá 1 csésze vizet és a combokat a káposzta tetejére.

dukan

Fedje le a tálat alumíniumfóliával és tegye a 180 fokos hőmérsékletű sütőbe. Hagyja fóliával letakarva kb. 40 percig. Távolítsa el a fóliát, óvatosan keverje össze a káposztát, és keverés közben öntse a paradicsompürét.

Tegyen néhány szelet paradicsomot a káposztára és süsse további 40 percig, vagy amíg a káposzta elkészül. Mint olyan fogyasztják!