Sült karfiol 4 fő részére - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • 1 nagy karfiol
  • 1/2 teáskanál fleur de sel
  • olivaolaj
  • 15 cl tea (reggeli, Earl Gray)
  • 2 evőkanál lime juice
  • 2 evőkanál nuoc-mâm szósz
  • 1/4 teáskanál chilis püré (többé-kevésbé ízlés szerint)
  • 100 g pirított mogyoró
  • 1 csomó koriander

Készítmény

Melegítse elő a sütőt 6-7/200 ° -on.

elle

Távolítsa el a karfiol leveleit és külső bordáit.

Rendezze a karfiolt egy olajozott tepsibe. Csepegtessen egy csöpögő olajjal, és szórja meg fleur de sel-kel.