Sült karfiol, igazán fűszeres, köszönhetően az illatos sült aromáknak
Sült karfiol
Sült karfiol a sütőből. A karfiol kívül csodálatosan ropogós, belül vajpuha. Ezenkívül kiadós, fűszeres és egyszerűen finom íze az illatos sült aromáknak köszönhetően!

Hozzávalók 8 adaghoz:
1 karfiol (karfiol)
2 ek puha vaj
3 kakukkfűszár
20 g petrezselyem levél
2 hámozott fokhagymagerezd
1/2 teáskanál köménypor
4 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál olívaolaj
néhány pirospaprika
só, bors
Készítmény:
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-os felső/alsó hőfokra. A karfiolt nem szabad ventilátoros sütőben sütni, mert ez túlságosan kiszárítja.
Távolítsa el a karfiol szárát és leveleit. Szeletelje a karfiolt úgy, hogy minden a tepsien nyugodjon. Helyezze a fokhagymagerezdeket is a tepsire.
Kenje meg a vajat és 2 evőkanál olívaolajat a karfiolon. Fűszerezzük sóval, borssal és pirospaprikával. Hozzáadjuk a kakukkfű szárát és a petrezselyem levelét.
Pörköljük 200 ° C-ra melegített sütőben a legalacsonyabb állványon kb. 60 percig.