Sült krutonnal kecskesajttal - Le Coup de Grâce
Semmi sem kellemesebb, mint egy kecskesajtos grillezett krutonnal leves vagy egy darab grillezett hús kíséretében. Tedd ezt a szádba, és mondd el, mit gondolsz!

Hozzávalók
- 10 szelet bagett, körülbelül 1,5 cm vastag
- 1/4 csésze olívaolaj
- Só és bors a malomból
- 1/2 tk. provence-i gyógynövények
- 1 pkg. (150g) éretlen kecskesajt
Készítmény
- Melegítse fel a sütőt 400 ° F-ra.
- Egy tálban keverje össze az olívaolajat a fűszerekkel. Fűszerezzük sóval és borssal, majd jól összekeverjük. Helyezze a kenyeret egy tepsibe, és kenje meg a krutont mindkét oldalon az olajkeverékkel.
- Vágja szeletekre a kecskesajtot, majd tegye a krutonnal.
- Helyezzük a sütőbe, és süssük kb. 10-12 percig, vagy amíg a krutonnal enyhén meg nem pirulnak!