Sült pollock - kalóriatartalom

A réce leghalálosabb hala a polló. Ez magyarázza alacsony árát és elérhetőségét. Az alaszkai pollock könnyen elkészíthető és jól kombinálható gyógynövényekkel és zöldségekkel.
Mint minden tőkehal, a pollock is meglehetősen sovány hal. A megfelelő elkészítéssel és szószok hozzáadásával finom ételeket fogyaszthat.
A pollenek több mint 80% -a a vízre esik. A zsírok a kátrány tömegének kevesebb mint 1% -át teszik ki, így azonnal megértheti, hogy a sült pollockban lévő kalóriák jelentős részét növényi olajra fordítják. A pollockban lévő szénhidrátok nincsenek benne, a fehérje mennyisége eléri a 16% -ot. Ezért egy darab pollock alkalmas könnyű reggelire és vacsorára diéta alatt. Ha főtt zöldségekkel vagy zabkásával köretet ad a halhoz, kiadós ételt kap.
Hány kalória van egy sült pollóban?
Nyers formájában a pollock alacsony kalóriatartalmú termékekre utal: 100 g termék csak 72 kcal-t tesz ki. A termék elkészítésekor azonban jelentősen megnőhet.
A főzés leggyakoribb módja Az alaszkai zátony melegszik. A sült sült hal kalóriatartalma ebben az esetben jelentősen megnő, ezért a diéták során nem ajánlott ezt az étkezési hőkezelési módszert alkalmazni. A sült kátrány kalóriatartalma 123 és 44 kcal között van. A pontos szám az olaj mennyiségétől és a hozzáadott fajtától függ.