Sült rizs garnélával - Jólét; egészségügyi magazin

Nehézség: 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc

Hozzávalók 4 fő részére:

• 20 nagy főtt garnélarák
• 3 kis cukkini
• 200 g basmati rizst
• 1 hagyma
• 50 cl csirkehúsleves
• 1 C. hogy s. reszelt friss gyömbér (vagy fagyasztva)
• 1 C. c-ig. kurkuma por
• ½ teáskanál. c-ig. őrölt fahéj
• 1 C. c-ig. őrölt koriandermag
• 2 evőkanál. hogy s. mandula porból
• 2 evőkanál. hogy s. reszelt mandula
• 2 evőkanál. hogy s. apróra vágott koriander
• 2 evőkanál. hogy s. olivaolaj
• Só és bors a malomból

---