Sült rizs pulyka recept

A pulykával sült rizst wokban készítik. Egészséges, egyszerű és gyors recept.

pulyka

Hozzávalók 4 adaghoz

csomó metélõhagyma Stg újhagyma Stk gyömbér, akkora, mint egy hüvelykujj Evőkanál teriyaki szósz g rizs g pulykamell filé Evőkanál szezámolaj ml csirkehúsleves Evőkanál szójaszósz g borsó, frissen vagy fagyasztva
1
4
1
5.
250
400
2
350
2
100

Egyéb kategóriák

  • Baromfi receptek
  • Wok receptek
  • Gluténmentes receptek
  • Alacsony zsírtartalmú receptek
  • Alacsony koleszterinszintű receptek
  • Pulykahús receptek
  • kínai receptek

A recept elkészítése

  1. Mert sült rizs pulykával Először forraljuk fel a megmosott rizst a csirkehúslevesben vagy a vízben (egy csipet sóval), amíg szemcsés nem lesz - kb. 15-20 percet kell igénybe venni zárt fedéllel -, amíg a folyadék teljesen el nem párolog, vagy felszívódik a rizs.
  2. Közben meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk a gyömbért.
  3. Mossuk meg a pulykahúst, szárítsuk meg, harapásméretű kockákra vágjuk, és keverjük össze vagy pácoljuk a teriyaki mártással.
  4. Ezután mossa meg az újhagymát, és vágja szeletekre. Mossa meg a metélőhagymát, szárazra rázza és finom tekercsekre vágja.
  5. Melegítsük fel a wokot, adjunk hozzá kevés szezámolajat, és pirítsuk meg az újhagymát, a borsót és a gyömbér darabokat.
  6. Ezután adjuk hozzá a húst és folyamatosan kevergetve főzzük át.
  7. Most nyomja a húst a széléig, melegítsen még egy olajat a wokban, és pirítsa meg benne a kész rizst. Fokozatosan keverje össze a húst a rizzsel és a zöldségekkel, majd ízesítse a szójaszószsal.

Tippek a recepthez

Áztassa a húst a teriyaki szószba 2 órával az elkészítés előtt. Ezután még intenzívebb íze van, és a húsdarabok szépen ragyognak.

Metélőhagymával megszórva tálaljuk.

Hasonló receptek

Paradicsomos rizs

A paradicsomos rizs jól passzol serpenyőben sült ételekhez, valamint grillezett húsokhoz. Ez a recept vegetáriánus főétkezésként is ajánlott.

Tenger gyümölcsei paella csirkével és zöldségekkel

Hozjon egy szelet Spanyolországot a tányérjára ezzel a tenger gyümölcsei, csirke és zöldség paella receptjével.

Ajvar rizs

A fűszeres köret a paprikás pasztával serpenyőben sült ételeket ad. Itt van egy egyszerű recept az ajvar rizshez.

Fűszeres rizshús

A fűszeres rizshús praktikus recept: azonnal többet is főzhet belőle, mert melegedve még jobban ízlik.

Növényi rizs pulykával

A zöldséges rizs pulykával ízletes, egyszerű étel. Recept mindenkinek, aki szeret enni könnyű és egészséges.

Rizs saláta ananásszal

Ez a rizs saláta ananásszal és zöldségekkel öröm. A vegetáriánus recept kifinomult, de nem nehéz újra elkészíteni.

Felhasználói megjegyzések