Sült rizs pulyka recept
A pulykával sült rizst wokban készítik. Egészséges, egyszerű és gyors recept.

Hozzávalók 4 adaghoz
| 1 | csomó metélõhagyma
| 4 | Stg újhagyma
| 1 | Stk gyömbér, akkora, mint egy hüvelykujj
| 5. | Evőkanál teriyaki szósz
| 250 | g rizs
| 400 | g pulykamell filé
| 2 | Evőkanál szezámolaj
| 350 | ml csirkehúsleves
| 2 | Evőkanál szójaszósz
| 100 | g borsó, frissen vagy fagyasztva
Egyéb kategóriák
- Baromfi receptek
- Wok receptek
- Gluténmentes receptek
- Alacsony zsírtartalmú receptek
- Alacsony koleszterinszintű receptek
- Pulykahús receptek
- kínai receptek
A recept elkészítése
- Mert sült rizs pulykával Először forraljuk fel a megmosott rizst a csirkehúslevesben vagy a vízben (egy csipet sóval), amíg szemcsés nem lesz - kb. 15-20 percet kell igénybe venni zárt fedéllel -, amíg a folyadék teljesen el nem párolog, vagy felszívódik a rizs.
- Közben meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk a gyömbért.
- Mossuk meg a pulykahúst, szárítsuk meg, harapásméretű kockákra vágjuk, és keverjük össze vagy pácoljuk a teriyaki mártással.
- Ezután mossa meg az újhagymát, és vágja szeletekre. Mossa meg a metélőhagymát, szárazra rázza és finom tekercsekre vágja.
- Melegítsük fel a wokot, adjunk hozzá kevés szezámolajat, és pirítsuk meg az újhagymát, a borsót és a gyömbér darabokat.
- Ezután adjuk hozzá a húst és folyamatosan kevergetve főzzük át.
- Most nyomja a húst a széléig, melegítsen még egy olajat a wokban, és pirítsa meg benne a kész rizst. Fokozatosan keverje össze a húst a rizzsel és a zöldségekkel, majd ízesítse a szójaszószsal.
Tippek a recepthez
Áztassa a húst a teriyaki szószba 2 órával az elkészítés előtt. Ezután még intenzívebb íze van, és a húsdarabok szépen ragyognak.
Metélőhagymával megszórva tálaljuk.
Hasonló receptek
Paradicsomos rizs
A paradicsomos rizs jól passzol serpenyőben sült ételekhez, valamint grillezett húsokhoz. Ez a recept vegetáriánus főétkezésként is ajánlott.
Tenger gyümölcsei paella csirkével és zöldségekkel
Hozjon egy szelet Spanyolországot a tányérjára ezzel a tenger gyümölcsei, csirke és zöldség paella receptjével.
Ajvar rizs
A fűszeres köret a paprikás pasztával serpenyőben sült ételeket ad. Itt van egy egyszerű recept az ajvar rizshez.
Fűszeres rizshús
A fűszeres rizshús praktikus recept: azonnal többet is főzhet belőle, mert melegedve még jobban ízlik.
Növényi rizs pulykával
A zöldséges rizs pulykával ízletes, egyszerű étel. Recept mindenkinek, aki szeret enni könnyű és egészséges.
Rizs saláta ananásszal
Ez a rizs saláta ananásszal és zöldségekkel öröm. A vegetáriánus recept kifinomult, de nem nehéz újra elkészíteni.