Sült sertés és ananász - Főzés receptek - A legjobb egyszerű receptek!
Sertés és ananász keverék sütés A családom mindig szereti az éjszakai mozgalmat, és ez a recept a kedvenc. Sertéshéjjal és vékonyra szeletelt zöldségekkel töltik meg, mindezt édes és egyszerű ananászszósszal. 30 perc alatt keveredik, így tökéletes egy mozgalmas éjszakához!
A sertés szűzpecsenye sült krumpliban történő felhasználása nagyszerű módja annak, hogy a szokásos csirke vagy marhahús süteményből váltson. Szeretem a sertésfarkat jobban használni, mint a többi sertéshús, mert rágás helyett szép, gyengéd állagú marad.
A vékony sertéshús kis kukoricakeményítővel történő bevonása elősegíti ennek a barna éttermi stílusú bevonatnak az elérését. Ez is segít abban, hogy a szósz minden húsdarabot jól ellepjen.
Ezt a sült krumplit élénk színű paprikával töltik, amelyek jól passzolnak a sertéshúshoz. A sült mártáshoz használja egy doboz Dole ananász darab levét alapul. Ezután keverje össze gluténmentes szójaszószt, barnacukrot, kevés ecetet és egy csipet pirospaprikával édes és ízletes, kiegyensúlyozott szósz létrehozásához.
A főzési folyamat megkezdése előtt feltétlenül vékony szeletekre vágja, keverje össze a mártást és készítse elő. A krumpli gyorsan összeáll, ezért hasznos, ha minden készen áll a kezdés előtt. Szeretnék azonnal elkezdeni néhány jázmin rizst a fazékamban, miközben felkészülök, hogy minden egyszerre kész legyen.
A főzés végén az ananászdarabok felét összekeverjük a hasábburgonyával. Gyermekeim imádják vacsorára enni a maradék ananász darabokat. Adjunk hozzá párolt rizst, és olyan gyerekvacsorát vacsorázunk, amelyet mindenki szeret!
Süssük meg a sertéshúst és az ananászt
A főzés megkezdése előtt készítse elő az összes hozzávalót, hogy készen álljon
Használjon sertés szűzpecsenyét más sertéshús helyett, hogy puha húst készítsen
Főzés előtt a sertéshúst fedje le egy kis kukoricakeményítővel
Használjon konzerv ananászlevet a szósz alapjához
Párolt rizzsel tálaljuk - élvezzük!
Éhes vagy többre? Kövessen a Facebookon, az Instagramon, a Pinteresten és a Twitteren a legfrissebb frissítésekért.
Süssük meg a sertéshúst és az ananászt
összetevők
A süteményhez:
- 2 - 2 1/2 l sertéshús, vékony szeletek
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 1 sárga paprika, szeletelve
- 1 pirospaprika szeletelve
- 1 zöldbors, szeletelve
- 1 közepes hagyma, szeletelve
- avokádó vagy kókuszolaj főzéshez
A mártáshoz
- 20 doboz Dole ananászdarab, lé a mérőpohárba eresztve (kb. 1 csésze lé legyen)
- 1/4 csésze fehér ecet
- 1/4 csésze barna cukor
- 2 evőkanál tamarind, gluténmentes szójaszósz
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/2 teáskanál só
- egy darab pirospaprika pehely
- fehér rizs szolgálni
Utasítás
A vékonyra felszeletelt sertéshúst egy tálba tesszük, megszórjuk kukoricakeményítővel, sóval és borssal, és összekeverjük, hogy egyenletesen összeérjen.
Nyissa ki a konzerv ananászt, és engedje le a levét egy mérőpohárba. Adja hozzá a maradék mártás hozzávalóit, és keverje össze. Félretesz.
Helyezzen egy nagy tapadásmentes serpenyőt közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá 2 evőkanál olajat, és melegítsük egy percig, amíg forró és fényes nem lesz. Hozzáadjuk a sertés farka felét, és egyenletes rétegben, keverés nélkül főzzük 3-4 percig, amíg aranyszínű nem lesz. Barnítsa meg a másik oldalon, majd helyezze át egy tányérra. Ismételje meg a maradék sertészsírral, ha szükséges, adjon hozzá több olajat.
Miután a sertéshéj megbarnult, adjuk hozzá a paprikát és a hagymát a már üres serpenyőbe, és főzzük simára, körülbelül 2-3 percig. Adja hozzá a sertéshúst a serpenyőbe a mártással és 1 csésze ananászdarabbal együtt. Addig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik, és minden fel nem forr.
Tálaljuk forró rizsre, a maradék ananászdarabokat félretéve. Élvezd!