Sült sonka és sajt palacsinta Hush főzök

Nem gondolkodunk elég gyakran az evésről sózott palacsinta mégis lehetővé teszi számunkra, hogy variáljuk ételeinket, és elkészítsük azokat minden hozzávalóval, amelyek tetszenek.
A fiammal töltött palacsinta napom során úgy döntöttünk, hogy a sütőben palacsintát készítünk.

Hozzávalók

250g liszt
3 tojás
1/2 liter tej
Vaj (főzéshez)
Sonka
Gruyère megerőszakolta
Só bors

Kezdje azzal, hogy elkészíti a palacsintatésztát.
Ehhez úgy verje fel a tojásokat, mintha omlettet készítene, apránként adja hozzá a lisztet, majd a tejet.
Vigyázzon, ne tegyen csomókat, mert főzéskor nem nagyszerű.
Kis tippem: főzés előtt leszűröm a tésztámat, hogy eltávolítsam a csomókat.

---