Sült szalonna tojással reggelire vagy alacsony szénhidráttartalmú snackként
(Alacsony szénhidráttartalmú összeállítás) - Ma van valami kiadós reggelink. Míg a szalonnát és a tojásokat általában a régi jó serpenyőből ismerjük, manapság a sütőt kulináris finomság varázsolására használjuk. Alig van szükségünk hozzávalókra és még kevesebb időre. Tehát a szalonnás és tojásos reggeli is gyors a számunkra. 🙂
Ezt az alacsony szénhidráttartalmú receptet nem csak gyorsan varázsolják, hanem a szem számára is. A szalonnába csomagolt tojások kifinomultnak és remekül mutatnak.
Ne érezd sült szalonna tojással reggelire? Ezután egyszerűen készítse elő ebédre, vagy közben élvezze snackként. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend ilyen egyszerű. 🙂
Muffinformák a sült szalonnához tojással
Ehhez a szenzációs, alacsony szénhidráttartalmú recepthez szüksége van néhány muffin formára. Erre különösen alkalmasak a szilikonból készült muffinformák - semmi nem ragad rájuk. A muffin formák szintén könnyen tisztíthatók, nagyon olcsóak és tartósak a használatuk során.
Alacsony szénhidráttartalmú összetevők és könyvek
Kattintson az alábbi linkek egyikére, hogy eljusson a megfelelő tipphez.
Sült szalonna tojással - Hozzávalók:
Ennek az alacsony szénhidráttartalmú receptnek az összetevői 4 adagra elegendőek. A sütési idő körülbelül 30 perc.
Sült szalonna tojással - Tápértékei:
A tápértékkel kapcsolatos információk 100 g elkészített, alacsony szénhidráttartalmú ételre vonatkoznak.
Sült szalonna tojással - a készítmény:
Melegítse elő a sütőt 180 fokra (konvekció). Ezután vegyen egy 6 muffin formát, és tegye őket egy tepsibe. A szilikon muffin formákat általában nem szükséges zsírozni.
Most csomagoljon egy szelet szalonnát az egyik muffinformába. Vágjon a nyolc szalonnaszeletből kettőt összesen hat darabra. A muffinsütő alját kibéleljük e kis szalonnadarabok egyikével. Ügyeljen arra, hogy az alján ne legyen rés és ne jöjjön ki tojásfehérje.
Az előző lépést a muffinformák többi részével végezze: egy egész szelet szalonnát a falhoz és egy kis szalonnadarabot az aljához a muffinformákban. Ezután csúsztassa a tepsit a muffin formákkal a sütőbe, és hagyja, hogy minden kb. 5 percig süljön.
Amíg a szalonna jól sül, válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától mind a hat tojáson. Próbálja meg a tojássárgáját sértetlenül tartani, és tegye félre a tojássárgáját.
Amikor a szalonna enyhén ropogós, vegye ki a sütőből a tepsit a muffin formákkal. Most töltse fel a folyékony tojásfehérjét az egyes formákba. Hagyjon helyet a tojássárgája számára. A használt tojások méretétől függően maradhat némi fehérje. Most óvatosan tegye az egyes tojássárgákat a tojásfehérje tetejére a muffin formákba.
Megjegyzés: Ha előzetesen meg kell győződnie arról, hogy egy egész tojás belefér-e egy muffinsütőbe és nem folyik-e túl, akkor nem kell elválasztania a tojásfehérjét a sárgájától. Ebben az esetben egyszerűen csúsztassa az egész tojást óvatosan egy szalonnával töltött muffin serpenyőbe.
Hagyja még 15 percig sütni a szalonnás tojásos muffint a sütőben, amíg a tojás szilárd lesz és a szalonna ropogós lesz.
Vegye ki a sütőből a szalonna- és tojásmuffinokat, tegye egy tányérra az apró műalkotásokat, és ízlés szerint mindent ízesítsen sóval, borssal és köménnyel. Jó étvágyat.
Írj egy megjegyzést alább, és tudasd velünk, hogy tetszik ez Alacsony szénhidráttartalmú reggeli sült szalonnával, tojással vagy hogy tetszett ez az alacsony szénhidráttartalmú recept.