Sült tojás és színes zöldséggolyók

Mivel a tükörtojás főzése egyszerű, jó, könnyen elvégezhető.
Úgy döntöttem, hogy a kíséretekkel játszva kissé feldobom a dolgokat.
Zöldséggolyók.
Az első dolgok megváltoznak, a forma és különösen a lemez színe szerint.
Sárgarépa, cukkini, vitelotte ... lásd narancs, zöld, lila ...
A tányéron a tojás sárgája és fehérje, imádom !
Sült tojás és színes zöldséggolyók
4 tojás,
2 sárgarépa,
1 cukkini,