Sült tök dióval és fahéjjal Livit; Receptek
Közeledik a karácsony és a tél a tűz recsegésével a kályhákban és a konyhákban a sült tök illatával. Sült tök dióval és fahéjjal Ez egy olyan étel, amelyet a táplálkozási szakemberek fogyókúrás étrendben ajánlanak. Mézet is adtunk hozzá, amikor megettük. Ez egy húsos tök volt, a "török" fajta, de Romániában termesztették. Alakja miatt jobban megfelel, mint a pite, mert minél több szeletet kell beszereznünk, hogy dióval töltsük meg őket. Kérjük, ne vigyék túlzásba fahéjjal, mert kissé kesernyés ízt adhat, ha túl sok mennyiséget teszünk hozzá.
Amikor sütőtökpite-t vagy más fajtát sütünk egyszerűen dió nélkül, akkor vékonyabb szeletekre szeleteljük, az az érdek, hogy minél több sütőfelületet kapjunk, mert a legjobb ízt a sütéskor kialakuló kéreg adja.
A sütési idő nagymértékben változik, a sütőtök méretétől és a pép vastagságától függően, 45 perc és 75 perc között, ebben az esetben.
És nézd sült tök dióval és fahéjjal, olyan illatos, hogy az egész konyha megsütötte tök és ősz illatát. A sütőtök egész télen megtalálható a piacokon, ne hagyja ki, ez segít a diétás menü összeállításában is.
Elkészítési idő 10 perc
Főzési idő 1 óra 15 perc
Teljes idő: 1 óra 25 perc
összetevők
- Kerek tök (csónakokhoz)
- zúzott dió
- őrölt fahéj
- méz a tálaláshoz
KÉSZÍTÉS Sült tök dióval és fahéjjal
1. Helyezzen sütőpapírt a tűzhely tálcájába, és melegítse elő a sütőt 200-220 fokra.
2. Felületesen törje össze a robot gondosan kiválasztott anyáit. Még a vákuumcsomagolásban vásárolt diómagnak is van héja.
3. Mossa meg a sütőtök héját a talaj részecskéitől és a portól. Törölje le egy törülközővel.
4. Vágjon 5 vagy több szeletre (bordák/mélyedések után). Az egyik részt vékony szeletekre vágjuk, és együtt dió nélkül megsütjük. Lehet, hogy egyesek nem szeretik a fahéjat és a diót.
5. Megszórjuk egy kevés fahéjjal, és a diót egy kanállal tesszük a szeletüregbe. Néhányan barnacukorral kevert diót sütnek.
6. 200-220 fokon 45-50 percig sütjük a vékonyra szeletelt pitét, vagy ha a tök kisebb, és ebben az esetben, mert a pép vastag volt, 75 percig tartott.
Ha eszel, adj hozzá mézet.
Éld meg!
Idén ősszel tökből és fahéjas őszi süteményt is főztem tökből (recept ITT), egyszerű és jó
Szeretettel főztem őszi süteményeket nővérem születésnapi partijára:
"Adela" torta birsalmakrémmel, dióval, körtével és csokoládéval, édes és enyhén savanykás ízű infúzió birsalmakrémből, a valaha elfogyasztott legjobb őszi torta.
