Sült zabpehely recept EDEKA

Meleg, finom és változatos: Megmondjuk, hogyan készítsen egészséges reggelit sült zabpehellyel - és mely összetevők teszik élvezetessé a sült zabpelyhet, nemcsak a vegánok számára!

sült

  • Hozzávalók:
  • 2 evőkanál lenmag, zúzva
  • 3 db érett banán
  • 4 evőkanál juharszirup
  • 2 evőkanál kókuszolaj
  • 1 csipet só
  • 0,5 teáskanál fahéj
  • 1 ek kakaó
  • 500 ml zabital
  • 250 g zabpehely
  • 1 evőkanál napraforgómag
  • 1 evőkanál chia mag
  • 1 marék pekándió
  • 3 evőkanál mogyoróvaj

Sütőedény (20cm x 30cm)

Keverje össze a lenmagot 5 evőkanál vízzel, és tegye félre 5 percre. A banán 2/3-át villával pépesítsük.

Keverje össze egy tálban a tört banánt, juharszirupot, kókuszolajat, sót, fahéjat és kakaót. Keverje hozzá a zabitalt. Ezután adjuk hozzá a zabpelyhet, a napraforgómagot, az áztatott lenmagot és a chia magot, majd keverjük össze. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-os felső/alsó hőfokra. Kenj meg egy sütőedényt kókuszolajjal.

Öntsük a keveréket egy tepsibe (20 cm x 30 cm), és fedjük le a pekándióval. Szeletelje fel a maradék banánt, és kenje rá a rakott tálra.

Kb. 30 percig sütjük az egészet. Ezután távolítsa el, és hosszú mozdulatokkal öntse rá a mogyoróvajat. Melegen tálaljuk reggelire.

Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)

Akár zabkása, akár Bircher müzli - ezért egészséges a zabkása

Kása és zabpehely: két név egy és ugyanazon dolognak - nevezetesen a zabkása. Ami évtizedek óta szerepel a reggeliző asztalon az angolul beszélő országokban, most Németországban is sok rajongója van. Akár tejjel, akár forró vízzel készítik, a zabkása legfontosabb összetevője a zamatos zabpehely. És mind megvan!

Az egészséges sokoldalúak fehérjében gazdagok, és a hosszú szénláncú szénhidrátoknak köszönhetően fenntartható energiával látják el a testet. Töltenek - és rostjaikkal a beleknek is jót tesznek. További pluszpontok: A fehér pelyhek tele vannak értékes aminosavakkal és ásványi anyagokkal, például cinkkel, magnéziummal vagy vasal. De ez még nem minden, E-vitaminnal és B1-vitaminnal rukkolnak elő: ideálisak egy erős immunrendszer számára. Tehát sok mindent el lehet mondani a finom receptekről, amelyek az egyik legfontosabb alapvető ételt tartalmazzák: akár matcha kását, akár zabpelyhes palacsintát, chia maggal keverve Bircher müzliben bogyókat, vagy receptünkhöz hasonlóan kemencében sült rakottat - változatosság reggelinél még soha nem volt ilyen egyszerű!

Reggelire sült: zabpehely rakott

A nap megkezdéséhez körülbelül 20 perc előkészítési időre van szükség, és további 30 percre van szüksége a keverék sütéshez. Az erőfeszítést egy meleg, nagy energiájú reggelivel jutalmazzák, amely ízletes és egyszerre egészséges. A fahéj, a pekándió dió és a kakaó aromás, édes ízt teremtenek, amelyet az érett banán kerekít. És ha már a banánról beszélünk: Győződjön meg róla, hogy a maradék gyümölcsből varázsolja fel a ragacsos-édes Banoffee Pie-t. Nagyon finom!

A legjobb benne: A zabpehely nem csak reggelire alkalmas, de tökéletes snack is. Az alaprecept is módosítható. Szereted a mazsolát? Vagy banán helyett gyümölcsös málna? Nem probléma: egyszerűen cserélje ki a gyümölcsöket, vagy ízlésének megfelelően adjon hozzá a sült zabpehely receptjéhez. Tippünk: Kis szilikon formákba töltve lefagyaszthatja az adagokat, és szükség esetén néhány perc alatt megsütheti. Így tovább élvezheti a sült zabpelyhet!

* H-Szombat, 8: 00-20: 00, ingyenesen a német vezetékes és mobil hálózatról