Sült zöldségekkel töltött káposztalevél és tört brüsszeli hajtás Spar Colruyt Group
- 4 zöldkáposzta
- 350 gr nyers vörös répa
- 350 gr fehérrépa negyedekre vágva
- 2 édeskömény, negyedekre vágva
- 1 kg narancssárga sütőtök
- 4 téli sárgarépa
- 2 paszternák
- 1 kg kelbimbó
- 2 Spar lisztes burgonya
- Spar olívaolaj
- Spar vaj
- Spar pörkölt napraforgómag
- petrezselyem
- rozmaring
- kakukkfű
- szerecsendió
1. Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra.
2. Hámozza meg a tököt, magozza ki, vegye ki az izzószálakat és vágja szeletekre. Kaparjuk le a paszternákot és a sárgarépát, és vágjuk julienne-be.