Súly alkotja mindezt; tudnia kell az egészséges testsúlyról - Ő
Mivel nem felel meg álmaidnak vagy egy szabványnak, íme, hogyan értékelheted az ideális súlyt, ahol jól leszel.
Az egészséges súly „az, amelyben testileg és pszichológiailag jól érezzük magunkat. Ez a jobb egészség garanciája is ”- magyarázza Alexandre Lefèvre dietetikus-táplálkozási szakember, a„ Merem egyensúlyba hozni a diétákat és megtalálni az egészséges testsúlyomat ”(Le Passeur Editeur) című könyv szerzője. Míg az egészséges testsúlyt a testtömeg-index határozza meg (BMI, ezt úgy számítják ki, hogy a súlyt méterben elosztják a négyzetmagassággal), és magában foglalja a túlsúlyhoz kapcsolódó szövődmények kockázatát, addig az egészséges testsúly nem standardizált számítás, hanem személyes utazás.
Első lépés: felejtsd el a fantáziasort
Az a súly, amelyről álmodsz, általában nem az, amelyben megtalálod az egyensúlyod. Nyugodjon meg: az egészséges testsúlytól gyakran csak 5 kiló választja el. De ezt az 5 kilót kell megemésztenie mentálisan. - Néhány nő fényképpel jön hozzám, és azt mondja: "ilyen akarok lenni." Azonban nem állhatunk ellent a genetikának ”- vallja Henri Chenot, a Palace Merano alapítója, az olasz jólét iránti klinika. A testtípus játszik szerepet, így a vastag kerettel rendelkező személy soha nem lesz sovány. Figyelembe kell venni az anyagcserét is: ha kevés energiát éget el, akkor csak akkor mérlegelheti a tollsúlyát, ha állandóan korlátozott, ami ellentmond a bőrének és a fejének megfelelő megközelítésnek.
A BMI referenciaértékét tekintve ezt is perspektívába kell helyezni. Ha 30 BMI-vel rendelkezik - ami például 80 kg körüli, 1,65 méteres súlyú ember -, akkor a 20-as BMI-re célozni nem reális. Az ötlet az, hogy törekedjünk a sziluett enyhítésére, ami az egészségre nézve hasznos, ahelyett, hogy elérhetetlen tökéletességet hajszolnánk. Valójában egy vékony ember, aki nem eszik semmit, nincs egészséges testsúlyában. Elérte az idealizált súlyt, de az egyensúlyhiány forrása. Az ideális súlyra való gondolkodás valójában kontraproduktív, mert ahhoz vezet, hogy az ételt a fogyás eszközének tekintik. És mindig diétázni, ami csalódásokat generál (yoyo hatással), és nem reagál a pszichológiai jólét fogalmára. Ahhoz, hogy megtalálja az ideális súlyát, át kell adnia az "objektív" fogalmát egy másik szintre, mint a személyes mérleg a mérlegével. A cél a kiegyensúlyozott étrend elérése, amely helyreállítja az étel szerepét, mind tápláló, mind nyugtató az életünkben. A fogyás akkor valós, de ez csak a viselkedés ezen változásának következménye. Erre kell összpontosítani.
Második lépés: a szórakozás ismerete
"Az étel valami személyes, mindenkinek nagyon összetett ételszerkezete van összekapcsolva gyermekkorával, történelmével. A jó elméleti étrend betartása, amely mindenki számára azonos lenne, óhatatlanul kudarchoz vezet "- biztosítja Alexandre Lefèvre. Tehát hogyan lehet megtalálni ezt a kiegyensúlyozott étrendet anélkül, hogy ortorxiássá válna, anélkül, hogy a jó étkezés mániájává válna, ami a diétákhoz hasonlóan stresszt generál, mert soha nem sikerül tökéletesen betartania a szabályokat? Először is, elemezve, hogy mit eszel és mennyit. Aztán azáltal, hogy átformáljuk mindannyiunk által elkövetett táplálkozási hibákat. Ehhez újra meg kell tanulnia hallgatni önmagát, figyelembe kell venni a valóságot, és nem szabad lebecsülni, ha túl sokat, túl sok zsírt vagy túl édeset eszik, ha hajlamos nassolni ...