Súly és agy - túl indolens ahhoz, hogy érezze - tudás
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
Súly és agy: Túl lusta a jóllakáshoz
A kövér emberek nyilvánvalóan biokémiájuk áldozatai. Az agyad lassabban reagál az étel bevitelére - jelentik amerikai kutatók.
"Nem tehetek róla, ez a pajzsmirigyem" - ez volt a sokéves közös ürügy a teljes test számára. Ez csak a legritkább esetben volt igaz.
Kép megnyitása új oldalon
A test engedelmeskedik a hormonoknak.
De most a tudósok új érvekkel látják el Dickenet: "Nem tehetek róla, ez az én dopaminreceptoraim" - mondhatnák most elhízott kortársak. Nyilvánvalóan csak biokémiájuk áldozatai.
Az agyad egyszerűen túl lassú ahhoz, hogy étkezés közben reagáljon a dopamin neurotranszmitterre (egyfajta agyi hormon). Az elégedettség, amelyet az ember étkezés közben tapasztal, csak nagyobb mennyiségű étel után érhető el, jelentik amerikai kutatók (Tudomány, 322. évf., 449. o., 2008).
Eric Stice és csapata az Oregoni Kutatóintézetből fiatal nők agyát készítették, hogy megértsék a csokoládé turmixra adott dopamin reakciót. Az eredmények szerint a következő évben a legnagyobb súlyt azok a nők kapták, akiknek agykonvolúciói voltak a csokoládéízre reagálva a legtöbbet. A test teljessége nyilvánvalóan nem engedelmeskedett annyira a testmozgás akaratának vagy mennyiségének. Engedelmeskedett a hormonoknak.
Ezt gének felhasználásával is meg lehet jósolni: az agy bizonyos molekulái, a dopamin receptorok reagálnak a dopaminra. Azok, akik különösen lassúak (nevezetesen a DRD2/A1 változat), csak lassan lesznek boldogok az ételekkel. A kutatók azt jósolták, hogy az ilyen nőknél lesz a legnagyobb emelkedő tendencia a fürdőszobai mérlegekben - és igazuk volt.
A dopamin körüli folyamatokat régóta vádolják a túlsúly miatt. Eric Stice pszichológus testsúly-előrejelzéseivel most először bizonyította meggyőzően a kapcsolatot. Tehát az elhízás "a biológia valódi hibájának" eredménye. De akkor, Stice meg van győződve arról, hogy tablettákkal is lehetővé kell tenni őket.