Súly és vízvisszatartás
Súlygyarapodás és vízvisszatartás. Ételallergia a hibás?
Ha túlsúlyos, ennek oka lehet késleltetett IgG-közvetített ételallergia.
Az ételallergia vízvisszatartást okozhat, ami növeli a súlyt. Akár 4,5 kg extra folyadékot vagy annál többet is megtarthat anélkül, hogy észrevenné. Valójában akár 6 kg-ot is elérhet, és mindössze 48 óra alatt elveszítheti a felesleget, ha megszünteti az allergént. A leggyakoribb ételallergének lehetnek a búzasikér, a tojásalbumin, a tejkazein. Természetesen egy személy csak bizonyos allergénekre vagy több allergénre lehet allergiás.
Hogyan okozhatja az ételallergia vízvisszatartást? Először is, a hisztaminok, amelyek tüsszentést okoznak az orrban, növelik az apró erek átjárhatóságát, az úgynevezett kapillárisokat. Ez lehetővé teszi, hogy az immunrendszer fehérvérsejtjeinek serege eljusson a harctérre: a szövetekbe. Ugyanakkor a fehérvérsejteket kísérő folyadék áthalad a szöveteken, ahol több napig, sőt hetekig visszatartják. Ha ez naponta többször megtörténik, ez azt jelenti, hogy vízvisszatartása van.
Az allergiás reakciók a prosztaglandinok, az alapvető zsírokból álló hormonszerű anyagok egyensúlyát is befolyásolják, ez pedig vízvisszatartáshoz és puffadáshoz vezethet.
De az ételallergia nem az egyetlen oka a vízvisszatartásnak. a vércukorszint és a vesék problémái, a nátrium feleslege és az esszenciális zsírok, például az Omega 3 hiánya a vízvisszatartás miatt súlygyarapodást okozhat.
- Kerülje a cukros vagy finomított ételeket és stimulánsokat, például a kávét.
- egyél 5 adag különféle gyümölcsöt és zöldséget naponta
- egyél teljes ételeket, például borsót, lencsét, barna rizst.
-ne adjon sót az ételekhez, mivel az étel már tartalmaz bizonyos mennyiségű sót. Csökkentse a teljes sóbevitelt napi 5-6 grammra.
- egyél több óceáni halat, mint tőkehal, lazac, makréla, szardínia, gazdag Omega 3 halolajban (esszenciális zsírok).
- igyon napi 8-10 pohár vizet, beleértve a gyógyteákat is
Még ez a fajta étrend is csak akkor segíthet, ha a vízvisszatartás jelent problémát. De ha nem tud fogyni, akkor a legfontosabb az, hogy megtudja, milyen ételekre allergiás vagy, és kerülje azokat.