Supertoinette brokkoli püré recept

Ez a brokkolipüré, köret, amelyet be kell mutatni.

világos száraz

    Könnyű recept Gazdaságos Teljes idő: 45 perc Előkészítés: 20 perc Főzés: 25 perc

Hozzávalók

Recept a 6 fő

    10 g ecet 1,50 liter víz 2 g só 550 g brokkoli 1 liter víz 2 g só 250 g burgonya 44 g alacsony zsírtartalmú vaj 0,50 g frissen őrölt bors 1 g só 1 g öt fűszer 100 g vizet

A legjobb receptek a videóban

Készítmény

  1. Vágja le a szárakat és távolítsa el a leveleket a brokkoliról. Mossa ecetes vízzel. Öblítse le folyó víz alatt, engedje le.
  2. Hámozzuk meg a burgonyát, öblítsük folyó víz alatt, sós vízzel töltött lábosban, forraljuk fel és főzzük 5 percig.
  3. Ellenőrizze a brokkoli főzését, a villának könnyen be kell hatolnia, le kell eresztenie. A sós vízzel töltött lábosba tegye a burgonyát, forralja fel.
  4. 15 percig főzzük a burgonyát. Ellenőrizze főzésüket úgy, hogy beülteti a kés pengéjét, és nehézség nélkül be kell hatolnia.
  5. A brokkolit és a burgonyát lecsepegtetjük.Külön pépesítsük, majd tegyük a burgonyát egy tálba.
  6. A tálban, hozzáadjuk a brokkolipürét. A wokban hozzáadjuk a krumplipürét és a brokkolit, a kockákra vágott vajat, a borsot, a sót.
  7. A wokban, hozzáadjuk az öt fűszert, vizet. Keverje össze az egészet, hogy melegítse úgy, hogy a vajat 5 percig megolvasztja, és ramekin-vel formázza.