Supertoinette fogyókúrás talp recept

Ez az egyetlen recept könnyű.

Könnyű recept Normál Teljes idő: 42 perc Előkészítés: 20 perc Főzés: 22 perc

Hozzávalók

Recept a 2 személy

500 g tiszta víz 150 g paradicsom 110 g póréhagyma fehér 120 g medvehagyma 8 g fokhagyma 4 g apróra vágott petrezselyem 150 g halállomány (folyékony) 70 g tiszta víz 1,50 g só 0,50 g bors 220 g fagyasztott nyelvfilé 20 g armagnac

A legjobb receptek a videóban

Készítmény

Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, távolítsa el a központi csírát, darálja. Hámozza meg a medvehagymát, mossa le hideg víz alatt.
Szeletelje a medvehagymát. Forrázza meg a paradicsomot, vegye le egy simítóval. Héj.
Felkockázzuk a paradicsomot. Válogassa, mossa, mopolja, aprítsa fel a petrezselymet.
Távolítsa el a sérült leveleket, kemény, póréhagyma, fehérre vágva ketté, vékony szeletekre vágva.
A mikrohullámú edényben, hozzáadjuk a paradicsomot, a póréhagymát, a medvehagymát, a fokhagymát, a petrezselymet. Hozzáadjuk az alaplét, vizet, sót, borsot.
Mikrohullámú sütőben sütjük 15 percig "főzés vagy melegítés" alatt. Csepegtesse meg a talp filéit armánnyal, hagyja pácolni a munkafelületén.
Öntsön minden zöldséget a turmixgépbe, keverjük néhány másodpercig. Kínán szűrni.
Rendezze a talp filéit és fedetlenül főzzük 5 percig "átmelegítés vagy főzés" helyzetben. A talp filéjét melegen tartsuk, és a mikrohullámú sütőben vagy egy fazékban tartsuk a mártást, miközben figyeljük a főzést. Tálaljuk forrón párolt burgonyával, rizzsel, tésztával.