Supertoinette káposzta csirke recept

Csirke recept káposztával, sárgarépával és burgonyával.

Könnyű recept Gazdasági teljes idő: 60 perc Előkészítés: 20 perc Főzés: 40 perc

Hozzávalók

Recept a 5 fő

10 g ecet 40 g olívaolaj 500 g csirke darabokra vágva 200 g sárgarépa 100 g hagyma 400 g burgonya 1,50 g boróka 20 g barnacukor 250 g víz 2 g marhakocka 500 g választott sör 700 g káposzta 1,50 g só 0,50 g bors

A legjobb receptek a videóban

Készítmény

1. Készítsük elő a káposztát. Távolítsa el a sérült leveleket. Mossa le, öblítse le ecettel. Csatorna. Vágja a káposztát negyedekre. Vegye el a kemény szívet. Finomkodik. Tartalék a munkalapon.
   
2. Vigyázzunk a hagymára. Vágja le a szárat és a gyökeret, majd vágja félbe a szár-gyökér irányába, hámozzon meg, legyen óvatos, szúrja a szemet. Fél szeletekre vágjuk. Tartson fenn munkatervét.
   
3. Készítsük elő a burgonyát. Hámozzuk meg a burgonyát. Szeletekre vágjuk. Tartalék tartályban vízzel.
   
4. Készítsük el a sárgarépát. Mossa meg, hámozza meg és szeletelje fel a sárgarépát. Tartalék a munkalapon.
   
5. Kezdjük el főzni. Egy nagy serpenyőben öntsön olívaolajat. Barnítsa meg a csirkét minden oldalról.
   
6. Az összes hozzávaló a pultomon van. Hozzáadjuk a sárgarépát, a hagymát és a burgonyát, a borókabogyót, a barna cukrot. Főzzük 5 percig.
   
7. Menjünk tovább. Az öt perc végén adjuk hozzá a vizet, a marhakockát, a sört és a káposztát, a sót és a borsot.
   
8. Befejezzük. Letakarva lassú tűzön pároljuk, amíg a zöldségek meg nem főznek. Kóstolja meg, állítsa be az ételízesítőt és tálalja.
   

---