Supertoinette sörcsirke recept

Egyszerű és könnyű recept mindenkinek !

Könnyű recept Normál Teljes idő: 55 perc Előkészítés: 20 perc Főzés: 35 perc

Hozzávalók

Recept a 4 ember

20 g vaj 20 g olívaolaj 720 g apróra vágott csirke 10 g fokhagymagerezd 150 g hagyma 280 g gombagomba 20 g fekete gomba 330 g sör 110 g folyékony teljes tejszín 2 g só 0,40 g frissen őrölt bors 50 g mazsola

A legjobb receptek a videóban

Készítmény

1. Fedje le a fekete gombát langyos vízzel. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, távolítsa el a központi csírát, csíkokra vágva. Tisztítsa meg a gombákat, csíkokra vágva.
   
2. Citrom a gombás gombát, hogy lecsöpögjön. Hámozzuk meg a hagymát, mossuk hideg víz alatt, daráljuk. A fekete gombát hidratálják, csíkokra vágják.
   
3. A wokban, melegítsük fel a vajat és az olajat, barnítsuk meg a csirkecarabokat minden oldalon 5 percig, majd adjuk hozzá a fokhagymát, hagymát, keverjük össze.
   
4. A wokban, adjuk hozzá a gombát, fekete gombát, sört, tejszínt, sót, keverjük össze.
   
5. A wokban, hozzáadjuk a borsot és a mazsolát, kb. 20-25 percig főzzük, rendszeresen kevergetve.
   
6. Kóstolja meg, állítsa be az ízesítést ha szükséges, forrón tálaljuk párolt zöldségekkel, tésztával, rizzsel stb.
   

---