Sushi - az egészséges rizs rágcsál - vigo
Nyilatkozat a közösségi média beépülő modulok használatához való hozzájárulásról
Közösségi média beépülő modulokat biztosítunk Önnek a különböző vállalatok által kínált közösségi média szolgáltatások használatához. Ezeket két kattintással integrálják az AOK online ajánlataiba.
Maga az AOK nem gyűjt semmilyen személyes adatot vagy információt a közösségi média plug-inek segítségével történő felhasználásáról.
Ezek a beépülő modulok azonban felhasználhatók adatok, köztük személyes adatok elküldésére az Egyesült Államok szolgáltatóihoz, és szükség esetén felhasználásra is. Az itt alkalmazott eljárás biztosítja, hogy kezdetben semmilyen személyes adat ne kerüljön továbbításra az egyes közösségi média plug-inek szolgáltatóinak, amikor Ön online ajánlatunkat használja. Csak akkor, ha rákattint a közösségi média egyik beépülő moduljára, továbbíthatják az adatokat a szolgáltatóknak, és menthetik vagy feldolgozhatják őket.
- 1 sushi - az egészséges rizs rágcsál
- 2 A sushi ABC-je
Fotóhitel: © stock.adobe.com/Grafvision
A sushit sokáig egzotikus csemegének tekintették, de a kis rizscsemegék már régóta kaphatók szinte minden szupermarketben. Akár egy finom büfé kezdőjeként, akár egy könnyű ebédként: A színes rizsdarabok vizuálisan és ízében egyaránt örömöt jelentenek. És nem csak: Az ázsiai szerepeket rendkívül egészségesnek tekintik.
A tartósítási módszertől a finomságig
Eredetileg a sushi nem japán finomság volt, hanem kínai módszer a halak tartósítására. A nyers, megtisztított halat főtt rizsbe helyezték, és erjesztették, vagyis minden oxigéntől megfosztották. Ily módon akár egy évig is megtartható volt.
A ma hazánkban elterjedt sushi-variánsokat gyakran nori-ban, azaz tengeri moszatban tekerik fel, és vannak más változatok is, mint a nyers halak, például rizs garnélával, lazac, tojás, uborka, avokádó vagy más zöldség. A sushi szakácsok általában speciális, ragacsos rövid szemű rizst használnak, amelyet a rizsecet, cukor és só jellegzetes fűszerkeverékével kevernek.