Sushi, c; jó a diétára ”; Laurence Haurat

Ha nem hallottam ezt a mondatot 1000-szer, akkor még egyszer sem! Laurence Ferrari is így indította a témával foglalkozó rovatot múlt szerdán ... Hogyan is mondjam ... Nem kérdés, mivel az a kérdés, hogy mennyit eszünk: ha valóban, akkor ez lehet a legegészségesebb a világon, meghízunk !

Tehát emlékeznie kell arra, hogy mi ?

- Hogy készíthetsz sushi/sashimi keveréket, ha jól szeretnél enni, de azt tapasztalod, hogy a rizs kissé fülledt.

- Hogy az interneten kapható egy sós szójaszósz a só felével. Ott van:

zöld, kis zöld sapkával. Igaz, hogy szomjazik, sushit és nagyrészt annak a mártásnak köszönhető, amelynek sóját hozzáadják a rizsecetben lévő sóhoz, amellyel ízesítjük a rizst. Ráadásul ez az ecet, annak ízes íze ellenére, nem tartalmaz cukrot, legalábbis ha hiszem, hogy a palack címkéje van otthon.

---