Sushi, c; nem jó az agynak!
A sushi nem tesz jót az agynak !
A franciák a legnagyobb sushi fogyasztók Európában. Rossz gasztronómiai ötlet. Mivel a higany jelenléte a halakban nem jár következményekkel az egészségre.
Franciaországban körülbelül 1600 sushi étterem működik. És a franciák ennek a hívei. Átlagosan egy „sushi” étkezés során 100 g hal felszívódik, gyakran tonhal vagy kardhal alapján. Probléma: ez a két hal különösen higannyal van terhelve.
Ez a fém azonban a testben tárolódik, és mérgezheti az agyat. Ezután a megismerés, az emlékezet, a figyelem zavarait okozza ...