Sushi - csak divatos étel vagy egészséges is

A sushi minden ázsiai menü alapanyaga. A Seldom nem kínál kínai étteremben algalevelekbe és rizsbe csomagolt tenger gyümölcseit, vagy rizsbe csomagolt zöldségeket, de ezeket a kézbesítő szolgálat is szállíthatja, ami természetesen felveti a kérdést, hogy a távol-keleti specialitás csak finom-e vagy sem az összetevők valóban egészségesek.

Zsírszegény és gazdag

Most következik a kiemelés: A sushi egyszerre finom és egészséges. Az étel különösen alacsony zsírtartalmú, és a szervezet fontos mennyiségű szénhidrátot és tápanyagot kap az integrált rizstől. Valójában a japán különlegességet még a különféle étrendekben is megemlítik, mert alig tartalmaz káros zsírokat. Ellenkezőleg. A hagyományos sushiban használt hal gazdag Omega-3 zsírsavak, amelyek erősítik a szívet és jót tesznek a testnek. Ha lemond a haltartalmú sushi-ról, és becsomagolt zöldségeket használ, akkor további vitamint kap. Ami szintén gyakran nem ismert, az a moszatokra vonatkozik, amelyeket a sushiban használnak. Ezek rendkívül magas jódtartalmúak, és támogathatják a pajzsmirigy problémáiban szenvedő embereket, feltéve, hogy a betegség nem tartalmaz jód intoleranciát.

---